Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Книги

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК663
Б68
Блекберн, К. де В.
    Микробиологическая порча пищевых продуктовпер. с англ. / К. де В. Блекберн. - СПб. : Профессия, 2011. - 784 с. + 23см. - ISBN 978-5-93913-1 46-9 : 1250руб.00к. р.
перепл¬т-картон

УДК
663

Рубрики: Пищевые продукты

   Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
Лаб. аналитич. и нормативного обеспечения качества и безопасности (2)
Свободны: Лаб. аналитич. и нормативного обеспечения качества и безопасности (2)

Блекберн, К. де В. Микробиологическая порча пищевых продуктовпер. с англ. [Текст] / К. де В. Блекберн, 2011. - 784 с.

1.
Краткое Полное

Блекберн, К. де В. Микробиологическая порча пищевых продуктовпер. с англ. [Текст] / К. де В. Блекберн, 2011. - 784 с.

УДК663
Б68
Блекберн, К. де В.
    Микробиологическая порча пищевых продуктовпер. с англ. / К. де В. Блекберн. - СПб. : Профессия, 2011. - 784 с. + 23см. - ISBN 978-5-93913-1 46-9 : 1250руб.00к. р.
перепл¬т-картон

УДК
663

Рубрики: Пищевые продукты

   Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
Лаб. аналитич. и нормативного обеспечения качества и безопасности (2)
Свободны: Лаб. аналитич. и нормативного обеспечения качества и безопасности (2)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц