Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Книги

Страница 1, Результатов: 15

Отмеченные записи: 0

664.951
Т32


    Тематическая подборка "Рыба охлажденная и мороженая" : ГОСТ. - М. : ВНИЭРХ, 2001. - 248 с. + 19см. - Б. ц.
переплет-картон

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--Холодильная техника

Кл.слова (ненормированные):
технология
Свободных экз. нет

Тематическая подборка "Рыба охлажденная и мороженая" [Текст] : ГОСТ, 2001. - 248 с.

1.

Тематическая подборка "Рыба охлажденная и мороженая" [Текст] : ГОСТ, 2001. - 248 с.


664.951
Т32


    Тематическая подборка "Рыба охлажденная и мороженая" : ГОСТ. - М. : ВНИЭРХ, 2001. - 248 с. + 19см. - Б. ц.
переплет-картон

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--Холодильная техника

Кл.слова (ненормированные):
технология
Свободных экз. нет

УДК 664.95
М 24


    Методики определения норм расхода сырья при производстве продукции из гидробионтовПод ред. Е.Н. Харенко (ВНИРО). - М. : ВНИРО, 2002. - 270 с. + 29 см. - ISBN 5-85382-265-9 : 1980 руб.00 коп. р.
Переплет:картон, ледерин

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)

Методики определения норм расхода сырья при производстве продукции из гидробионтовПод ред. Е.Н. Харенко (ВНИРО) [Текст] , 2002. - 270 с.

2.

Методики определения норм расхода сырья при производстве продукции из гидробионтовПод ред. Е.Н. Харенко (ВНИРО) [Текст] , 2002. - 270 с.


УДК 664.95
М 24


    Методики определения норм расхода сырья при производстве продукции из гидробионтовПод ред. Е.Н. Харенко (ВНИРО). - М. : ВНИРО, 2002. - 270 с. + 29 см. - ISBN 5-85382-265-9 : 1980 руб.00 коп. р.
Переплет:картон, ледерин

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)

УДК664.95
Д68


    Дополнения и изменения ¦4 к указателю государственных, отраслевых стандартов и технических условий, действующих в отрасли по состоянию на 1 января 2003 г.:Рыба, рыбная продукция, консервы и пресервы, вяленая, копченая и сушеная продукция из нерыбных объектов промыслаСост. Ломоносова Н.И. - М. : ВНИЭРХ, 2002. - 17 с. + 14 см. - 20 руб. 00 коп. р.
Переплет:бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Дополнения и изменения ¦4 к указателю государственных, отраслевых стандартов и технических условий, действующих в отрасли по состоянию на 1 января 2003 г.:Рыба, рыбная продукция, консервы и пресервы, вяленая, копченая и сушеная продукция из нерыбных объектов промыслаСост. Ломоносова Н.И. [Текст] , 2002. - 17 с.

3.

Дополнения и изменения ¦4 к указателю государственных, отраслевых стандартов и технических условий, действующих в отрасли по состоянию на 1 января 2003 г.:Рыба, рыбная продукция, консервы и пресервы, вяленая, копченая и сушеная продукция из нерыбных объектов промыслаСост. Ломоносова Н.И. [Текст] , 2002. - 17 с.


УДК664.95
Д68


    Дополнения и изменения ¦4 к указателю государственных, отраслевых стандартов и технических условий, действующих в отрасли по состоянию на 1 января 2003 г.:Рыба, рыбная продукция, консервы и пресервы, вяленая, копченая и сушеная продукция из нерыбных объектов промыслаСост. Ломоносова Н.И. - М. : ВНИЭРХ, 2002. - 17 с. + 14 см. - 20 руб. 00 коп. р.
Переплет:бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

УДК664.951
У42


    Указатель нормативных документов рыбной отрасли.
   Вып.1 : Нормативные документы, внедренные в 2002-2004 гг. по состоянию на 01.06.2004г. - М. : ВНИРО, 2004. - 28 с. + 20см. - ISBN 5-85382-297-7 : 55руб.00к. р.
переплет-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Указатель нормативных документов рыбной отрасли. [Текст] . Вып.1 : Нормативные документы, внедренные в 2002-2004 гг. по состоянию на 01.06.2004г., 2004. - 28 с.

4.

Указатель нормативных документов рыбной отрасли. [Текст] . Вып.1 : Нормативные документы, внедренные в 2002-2004 гг. по состоянию на 01.06.2004г., 2004. - 28 с.


УДК664.951
У42


    Указатель нормативных документов рыбной отрасли.
   Вып.1 : Нормативные документы, внедренные в 2002-2004 гг. по состоянию на 01.06.2004г. - М. : ВНИРО, 2004. - 28 с. + 20см. - ISBN 5-85382-297-7 : 55руб.00к. р.
переплет-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

УДК664.95
У42


    Указатель нормативных документов, разработанных специалистами ВНИРО.
   Вып.1. - М. : ВНИРО, 2004. - 18 с. + 20см. - ISBN 5-85382-298-5 : 55руб.00к. р.
переплет-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Указатель нормативных документов, разработанных специалистами ВНИРО [Текст] . Вып.1, 2004. - 18 с.

5.

Указатель нормативных документов, разработанных специалистами ВНИРО [Текст] . Вып.1, 2004. - 18 с.


УДК664.95
У42


    Указатель нормативных документов, разработанных специалистами ВНИРО.
   Вып.1. - М. : ВНИРО, 2004. - 18 с. + 20см. - ISBN 5-85382-298-5 : 55руб.00к. р.
переплет-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

УДК664.95
Е33


    Единые нормы отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве охлажденной, мороженой и кормовой продукции из гидробионтов морского промысла и прибрежного лова : Научно-технические и методические документы. - М. : ВНИРО, 2004. - 165 с. + 28см. - ISBN 5-85382-304-3 : 610руб.00к. р.
переплет-картон

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Единые нормы отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве охлажденной, мороженой и кормовой продукции из гидробионтов морского промысла и прибрежного лова [Текст] : Научно-технические и методические документы, 2004. - 165 с.

6.

Единые нормы отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве охлажденной, мороженой и кормовой продукции из гидробионтов морского промысла и прибрежного лова [Текст] : Научно-технические и методические документы, 2004. - 165 с.


УДК664.95
Е33


    Единые нормы отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве охлажденной, мороженой и кормовой продукции из гидробионтов морского промысла и прибрежного лова : Научно-технические и методические документы. - М. : ВНИРО, 2004. - 165 с. + 28см. - ISBN 5-85382-304-3 : 610руб.00к. р.
переплет-картон

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

664.95
Е33


    Единые нормы отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве пищевой и консервированной продукции из осетровых рыб : Научно-технические и методические документы. - М. : ВНИРО, 2004. - 157 с. + 29см. - ISBN 5-85382-305-1 : 583с. р.
переплет-картон

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--консервы

   Осетровые--технология


   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Единые нормы отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве пищевой и консервированной продукции из осетровых рыб [Текст] : Научно-технические и методические документы, 2004. - 157 с.

7.

Единые нормы отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве пищевой и консервированной продукции из осетровых рыб [Текст] : Научно-технические и методические документы, 2004. - 157 с.


664.95
Е33


    Единые нормы отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве пищевой и консервированной продукции из осетровых рыб : Научно-технические и методические документы. - М. : ВНИРО, 2004. - 157 с. + 29см. - ISBN 5-85382-305-1 : 583с. р.
переплет-картон

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--консервы

   Осетровые--технология


   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

УДК639.2\3
У42


    Указатель нормативных документов рыбной отрасли.
   Вып.2 : Нормативные документы, внедренные по состоянию на 31.12.2004г. - М. : ВНИРО, 2004. - 81 с. + 19см. - ISBN 5-85382-314-0 : 100руб.00к. р.
переплет-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Указатель нормативных документов рыбной отрасли. [Текст] . Вып.2 : Нормативные документы, внедренные по состоянию на 31.12.2004г., 2004. - 81 с.

8.

Указатель нормативных документов рыбной отрасли. [Текст] . Вып.2 : Нормативные документы, внедренные по состоянию на 31.12.2004г., 2004. - 81 с.


УДК639.2\3
У42


    Указатель нормативных документов рыбной отрасли.
   Вып.2 : Нормативные документы, внедренные по состоянию на 31.12.2004г. - М. : ВНИРО, 2004. - 81 с. + 19см. - ISBN 5-85382-314-0 : 100руб.00к. р.
переплет-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

УДК664.951(083.7)
У42


    Указатель нормативных документов рыбной отрасли.
   Вып.3 : Технические документы, внедренные по состоянию на 31.12.2005 г. - М. : ВНИРО, 2005. - 111 с. + 19см. - ISBN 5-85382-215-2 : 80руб.00к. р.
переплет-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 4
АБ (4)
Свободны: АБ (4)

Указатель нормативных документов рыбной отрасли. [Текст] . Вып.3 : Технические документы, внедренные по состоянию на 31.12.2005 г., 2005. - 111 с.

9.

Указатель нормативных документов рыбной отрасли. [Текст] . Вып.3 : Технические документы, внедренные по состоянию на 31.12.2005 г., 2005. - 111 с.


УДК664.951(083.7)
У42


    Указатель нормативных документов рыбной отрасли.
   Вып.3 : Технические документы, внедренные по состоянию на 31.12.2005 г. - М. : ВНИРО, 2005. - 111 с. + 19см. - ISBN 5-85382-215-2 : 80руб.00к. р.
переплет-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 4
АБ (4)
Свободны: АБ (4)

УДК664.951
Т38


    Технологическое нормирование.
   Вып.4 : Стандарт организации "Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения". - М. : ВНИРО, 2009. - 10 с. + 20см. - (Науч.-тех. и методич. док-ты). - ISBN 978-5-85382-3 67-9 : 120руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Технологическое нормирование [Текст] . Вып.4 : Стандарт организации "Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения", 2009. - 10 с.

10.

Технологическое нормирование [Текст] . Вып.4 : Стандарт организации "Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения", 2009. - 10 с.


УДК664.951
Т38


    Технологическое нормирование.
   Вып.4 : Стандарт организации "Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения". - М. : ВНИРО, 2009. - 10 с. + 20см. - (Науч.-тех. и методич. док-ты). - ISBN 978-5-85382-3 67-9 : 120руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Страница 1, Результатов: 15

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц