Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
    Разработка щадящих режимов стерилизации рыбных моноконсервовСергеева С.Е.,Абрамова Л.С.,Филиппович В.П. / Л. С. Абрамова // Плодоовощные консервы - технология, оборудование, качество, безопасность: материалы междунар. конф. - -М., 2009.-С.288-289

УДК
664.951.6.036.26

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стерилизация--консервы--конференции

Кл.слова (ненормированные):
технология -- моноконсервы

Абрамова, Л.С. Разработка щадящих режимов стерилизации рыбных моноконсервовСергеева С.Е.,Абрамова Л.С.,Филиппович В.П. [Текст] / Л. С. Абрамова // Плодоовощные консервы - технология, оборудование, качество, безопасность: материалы междунар. конф. - -М., 2009.-С.288-289

1.
Краткое Полное

Абрамова, Л.С. Разработка щадящих режимов стерилизации рыбных моноконсервовСергеева С.Е.,Абрамова Л.С.,Филиппович В.П. [Текст] / Л. С. Абрамова // Плодоовощные консервы - технология, оборудование, качество, безопасность: материалы междунар. конф. - -М., 2009.-С.288-289

УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
    Разработка щадящих режимов стерилизации рыбных моноконсервовСергеева С.Е.,Абрамова Л.С.,Филиппович В.П. / Л. С. Абрамова // Плодоовощные консервы - технология, оборудование, качество, безопасность: материалы междунар. конф. - -М., 2009.-С.288-289

УДК
664.951.6.036.26

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стерилизация--консервы--конференции

Кл.слова (ненормированные):
технология -- моноконсервы

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц