База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 11
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т38
Технология рыбы и рыбных продуктов : Учебник для вузов / Баранов В.В., Бражная И.Э., Гроховский В.А. и др.; Под ред. Ершова А.М. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 944 с. : ил. + 23см. - ISBN 5-901065-78-6 : 300руб.00к. р.
переплет-картон
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--посол--рыбная мука
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
Т38
Технология рыбы и рыбных продуктов : Учебник для вузов / Баранов В.В., Бражная И.Э., Гроховский В.А. и др.; Под ред. Ершова А.М. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 944 с. : ил. + 23см. - ISBN 5-901065-78-6 : 300руб.00к. р.
переплет-картон
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--посол--рыбная мука
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
2.
Подробнее
Р59
Рогов, И.А. и др.
Криосепарация сырья биологического происхожденияРогов И.А.,Бабакин Б.С.,Фатыхов Ю.А. / И.А. и др. Рогов. - Рязань : Наше время, 2005. - 288 с. + 20см. - ISBN 5-98412-005-4 : 220руб.00к. р.
перепл¬т-картон
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--холодильная техника--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Р59
Рогов, И.А. и др.
Криосепарация сырья биологического происхожденияРогов И.А.,Бабакин Б.С.,Фатыхов Ю.А. / И.А. и др. Рогов. - Рязань : Наше время, 2005. - 288 с. + 20см. - ISBN 5-98412-005-4 : 220руб.00к. р.
перепл¬т-картон
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--холодильная техника--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
3.
Подробнее
Т38
Технологическое нормирование.
Вып.6 : Единые нормы выхода продуктов переработки водных биологических ресурсов и обьектов аквакультуры. - М. : ВНИРО, 2012. - 222 с. - (Научно-технич. и методич. док-ты). - ISBN 978-5-85382-3 66-2 : 419руб.67к. р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
Т38
Технологическое нормирование.
Вып.6 : Единые нормы выхода продуктов переработки водных биологических ресурсов и обьектов аквакультуры. - М. : ВНИРО, 2012. - 222 с. - (Научно-технич. и методич. док-ты). - ISBN 978-5-85382-3 66-2 : 419руб.67к. р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
4.
Подробнее
Д26
Дегтярев, В. Н.
Гидромеханические процессы обработки гидробионтов : Монография / Дегтярев В.Н. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2008. - 171 с. - ISBN 978-5-328-001 87-8 : 100руб.00к. р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--оборудование--посол
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Д26
Дегтярев, В. Н.
Гидромеханические процессы обработки гидробионтов : Монография / Дегтярев В.Н. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2008. - 171 с. - ISBN 978-5-328-001 87-8 : 100руб.00к. р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--оборудование--посол
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
5.
Подробнее
Т78
Труды ВНИРО.
Т.154. - М. : ВНИРО, 2015. - 144 с. - ISBN 2307-3497 : 261руб.00к. р.
Рубрики: Беспозвоночные--биология
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
труды -- беспозвоночные -- ВНИРО -- технология
Экземпляры всего: 6
АБ (6)
Свободны: АБ (6)
Т78
Труды ВНИРО.
Т.154. - М. : ВНИРО, 2015. - 144 с. - ISBN 2307-3497 : 261руб.00к. р.
Рубрики: Беспозвоночные--биология
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
труды -- беспозвоночные -- ВНИРО -- технология
Экземпляры всего: 6
АБ (6)
Свободны: АБ (6)
6.
Подробнее
В38
Вестник МГТУ: Труды Мурманского гос. техн. ун-та.
Т.18,4. - Мурманск : МГТУ, 2015. - 739 с. - 100руб.00к. р.
Рубрики: Судовождение
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
суда -- труды -- технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
В38
Вестник МГТУ: Труды Мурманского гос. техн. ун-та.
Т.18,4. - Мурманск : МГТУ, 2015. - 739 с. - 100руб.00к. р.
Рубрики: Судовождение
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
суда -- труды -- технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
7.
Подробнее
Т78
Труды ВНИРО.
Т.159. - М. : ВНИРО, 2016. - 210 с. - 344руб.00к. р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Экспедиции
Кл.слова (ненормированные):
РИНЦ -- труды -- технология
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
Т78
Труды ВНИРО.
Т.159. - М. : ВНИРО, 2016. - 210 с. - 344руб.00к. р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Экспедиции
Кл.слова (ненормированные):
РИНЦ -- труды -- технология
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
8.
Подробнее
В38
Вестник Астраханского государственного технического университета. сер. Рыбное хозяйство.
Вып.1. - Астрахань : АГТУ, 2019. - 152 с. - Б. ц.
Рубрики: Каспийское море--ихтиофауна
Рыбоводство--криоконсервация
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
Каспий -- рыбоводство -- технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
В38
Вестник Астраханского государственного технического университета. сер. Рыбное хозяйство.
Вып.1. - Астрахань : АГТУ, 2019. - 152 с. - Б. ц.
Рубрики: Каспийское море--ихтиофауна
Рыбоводство--криоконсервация
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
Каспий -- рыбоводство -- технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
9.
Подробнее
В38
Вестник Астраханского государственного технического университета. сер. Рыбное хозяйство.
Вып.1. - Астрахань : АГТУ, 2020. - 147 с. - Б. ц.
Рубрики: Каспийское море--ихтиофауна
Рыбоводство
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
Каспий -- рыбоводство -- технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
В38
Вестник Астраханского государственного технического университета. сер. Рыбное хозяйство.
Вып.1. - Астрахань : АГТУ, 2020. - 147 с. - Б. ц.
Рубрики: Каспийское море--ихтиофауна
Рыбоводство
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
Каспий -- рыбоводство -- технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
10.
Подробнее
В38
Вестник Астраханского государственного технического университета. сер. Рыбное хозяйство.
Вып.2. - Астрахань : АГТУ, 2020. - 155 с. - Б. ц.
Рубрики: Каспийское море--ихтиофауна
Рыбоводство
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
Каспий -- рыбоводство -- технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
В38
Вестник Астраханского государственного технического университета. сер. Рыбное хозяйство.
Вып.2. - Астрахань : АГТУ, 2020. - 155 с. - Б. ц.
Рубрики: Каспийское море--ихтиофауна
Рыбоводство
Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
Каспий -- рыбоводство -- технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Страница 1, Результатов: 11