Поиск по Электронному каталогу

УДК621
П 30
Петров, Б. Ф.
    Термометрия объема холодильного шкафаПетров Б.Ф.,Ботов М.И.,Кобылянский И.Г. / Б. Ф. Петров ; соавт. Ботов М.И.,Кобылянский И.Г. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2016. - С.115-117. - (¦1) . - ISSN 0131-6184

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника--хранение

Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Ботов М.И.,Кобылянский И.Г.

Петров, Б.Ф. Термометрия объема холодильного шкафаПетров Б.Ф.,Ботов М.И.,Кобылянский И.Г. [Текст] / Б. Ф. Петров ; соавт. Ботов М.И.,Кобылянский И.Г. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2016. - С. С.115-117