Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 3

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Р 32

Ревина, Т. А.
    Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. / Т. А. Ревина // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. - ПИНРО. - 1989. - ПИНРО . - С.49

УДК

Рубрики: Тресковые--технология

   Ферменты


Кл.слова (ненормированные):
тресковые -- ферменты

Ревина, Т.А. Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. [Текст] / Т. А. Ревина // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара / и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара Теория. - Владивосток, 1989. - ПИНРО. - ПИНРО. - С. С.49

1.

Ревина, Т.А. Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. [Текст] / Т. А. Ревина // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара / и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара Теория. - Владивосток, 1989. - ПИНРО. - ПИНРО. - С. С.49


УДК664.95
Р 32

Ревина, Т. А.
    Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. / Т. А. Ревина // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. - ПИНРО. - 1989. - ПИНРО . - С.49

УДК

Рубрики: Тресковые--технология

   Ферменты


Кл.слова (ненормированные):
тресковые -- ферменты

УДК664.95
М 69

Михеева, Г. А.
    Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. / Г. А. Михеева // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. - ПИНРО. - 1989. - ПИНРО . - С.49

УДК

Рубрики: Тресковые--технология

   Ферменты


Кл.слова (ненормированные):
тресковые -- ферменты

Михеева, Г.А. Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. [Текст] / Г. А. Михеева // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара / и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара Теория. - Владивосток, 1989. - ПИНРО. - ПИНРО. - С. С.49

2.

Михеева, Г.А. Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. [Текст] / Г. А. Михеева // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара / и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара Теория. - Владивосток, 1989. - ПИНРО. - ПИНРО. - С. С.49


УДК664.95
М 69

Михеева, Г. А.
    Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. / Г. А. Михеева // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. - ПИНРО. - 1989. - ПИНРО . - С.49

УДК

Рубрики: Тресковые--технология

   Ферменты


Кл.слова (ненормированные):
тресковые -- ферменты

УДК664.95
И 85

Исаев, В. А.
    Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. / В. А. Исаев // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. - ПИНРО. - 1989. - ПИНРО . - С.49

УДК

Рубрики: Тресковые--технология

   Ферменты


Кл.слова (ненормированные):
тресковые -- ферменты

Исаев, В.А. Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. [Текст] / В. А. Исаев // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара / и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара Теория. - Владивосток, 1989. - ПИНРО. - ПИНРО. - С. С.49

3.

Исаев, В.А. Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. [Текст] / В. А. Исаев // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара / и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара Теория. - Владивосток, 1989. - ПИНРО. - ПИНРО. - С. С.49


УДК664.95
И 85

Исаев, В. А.
    Выделение ферментного препарата из внутренностей тресковых рыбРевина Т.А., Михеева Г.А., Исаев В.А. / В. А. Исаев // Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. Теория и практика регулирования качества соленой и копченой рыбной продукции: Тезисы докл. Всесоюз. семинара. - ПИНРО. - 1989. - ПИНРО . - С.49

УДК

Рубрики: Тресковые--технология

   Ферменты


Кл.слова (ненормированные):
тресковые -- ферменты

Страница 1, Результатов: 3

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц