Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 5

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Т38

Радакова, Т. Н.
    Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев / Т. Н. Радакова // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

УДК

Рубрики: Химическая технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- "ВНИРО" -- труды

Радакова, Т.Н. Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев [Текст] / Т. Н. Радакова // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

1.

Радакова, Т.Н. Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев [Текст] / Т. Н. Радакова // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171


УДК664.95
Т38

Радакова, Т. Н.
    Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев / Т. Н. Радакова // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

УДК

Рубрики: Химическая технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- "ВНИРО" -- труды

УДК664.95
Т38

Горохов, Ю. И.
    Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев / Ю. И. Горохов // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

УДК

Рубрики: Химическая технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- "ВНИРО" -- труды

Горохов, Ю.И. Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев [Текст] / Ю. И. Горохов // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

2.

Горохов, Ю.И. Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев [Текст] / Ю. И. Горохов // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171


УДК664.95
Т38

Горохов, Ю. И.
    Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев / Ю. И. Горохов // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

УДК

Рубрики: Химическая технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- "ВНИРО" -- труды

УДК664.95
Т38

Западинская, Е. А.
    Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев / Е. А. Западинская // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

УДК

Рубрики: Химическая технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- "ВНИРО" -- труды

Западинская, Е.А. Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев [Текст] / Е. А. Западинская // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

3.

Западинская, Е.А. Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев [Текст] / Е. А. Западинская // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171


УДК664.95
Т38

Западинская, Е. А.
    Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев / Е. А. Западинская // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

УДК

Рубрики: Химическая технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- "ВНИРО" -- труды

УДК664.95
Т38

Алсуфьев, В. А.
    Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев / В. А. Алсуфьев // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

УДК

Рубрики: Химическая технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- "ВНИРО" -- труды

Алсуфьев, В.А. Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев [Текст] / В. А. Алсуфьев // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

4.

Алсуфьев, В.А. Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев [Текст] / В. А. Алсуфьев // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171


УДК664.95
Т38

Алсуфьев, В. А.
    Изучение сорбции коптильных компонентов при горячем копчении рыбы с использованием препарата "ВНИРО"Т.Н.Радакова, Ю.И.Горохов, Е.А.Западинская, В.А.Алсуфьев / В. А. Алсуфьев // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.165-171

УДК

Рубрики: Химическая технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- "ВНИРО" -- труды

УДК66
Т38


    Технология полимеров медико-биологического назначения. Полимеры природного происхождения : учеб.для высш. школы / М.И. Штильман, А.В. Подкорытова, С.В. Немцев и др.-М.:БИНОМ.Лаборатория знаний, 2015.-328 с., ил. //

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты

   Химическая технология


   Полимеры


   Водоросли--технология


   Медицина


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- хитин -- хитозан -- полимеры -- водоросли -- медицина -- учебники

Технология полимеров медико-биологического назначения. Полимеры природного происхождения [Текст] : учеб.для высш. школы / М.И. Штильман, А.В. Подкорытова, С.В. Немцев и др.-М.:БИНОМ.Лаборатория знаний, 2015.-328 с., ил. //

5.

Технология полимеров медико-биологического назначения. Полимеры природного происхождения [Текст] : учеб.для высш. школы / М.И. Штильман, А.В. Подкорытова, С.В. Немцев и др.-М.:БИНОМ.Лаборатория знаний, 2015.-328 с., ил. //


УДК66
Т38


    Технология полимеров медико-биологического назначения. Полимеры природного происхождения : учеб.для высш. школы / М.И. Штильман, А.В. Подкорытова, С.В. Немцев и др.-М.:БИНОМ.Лаборатория знаний, 2015.-328 с., ил. //

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты

   Химическая технология


   Полимеры


   Водоросли--технология


   Медицина


Кл.слова (ненормированные):
технология -- химическая технология -- хитин -- хитозан -- полимеры -- водоросли -- медицина -- учебники

Страница 1, Результатов: 5

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц