База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 18
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
П 44
Подкорытова, А.В.
Обоснование использования морских бурых водорослей в качестве источника йода и других биологически активных веществ/ Substantiation of the use of brown seaweeds as a source of iodine and other biologically active substances / Подкорытова, А.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С 136-142./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 136-142. - 2004
~РУБ Article
Рубрики: Бурые водоросли/ Brown seaweeds
Химический состав/ Chemical composition
Медицина/ Medicine
БАД/ BAA
Аннотация: Представлен краткий перечень промысловых бурых водорослей морей России. Описан их химический состав, включая содержание йода, минеральных веществ, аминокислот и др. Показано, что натуральные бурые морские водоросли содержат три необходимых составляющих для устранения дефицита йода в организме человека, в частности йод, микроэлементы и аминокислоты, участвующие в синтезе гормонов щитовидной железы. Эти компоненты легко усваиваются организмом, что позволяет использовать бурые водоросли в качестве средства профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы. Предложено применять порошок из натуральных бурых водорослей в качестве компонентов йода, биогенных микроэлементов, аминокислот и альгинатов, обладающих способностью адсорбировать и выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды./A brief list of commercial brown seaweeds of the seas of Russia is submitted. Their chemical composition, including the contents of iodine, mineral substances, and amino acids is described. It is shown that natural brown seaweeds contain three important components necessary for elimination of iodine deficiency in the human organism, i.e. iodine, microelements and amino acids participating in the synthesis of hormones of thyroid gland. These components are easily assimilated by the organism that allows to use brown seaweeds as a means of prevention and treatment of thyroid gland diseases. It is offered to use a powder from natural brown seaweeds as components of iodine, biogenic microelements, amino acids and alginates responsible for removing heavy metals and radionuclides from the organism.
П 44
Подкорытова, А.В.
Обоснование использования морских бурых водорослей в качестве источника йода и других биологически активных веществ/ Substantiation of the use of brown seaweeds as a source of iodine and other biologically active substances / Подкорытова, А.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С 136-142./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 136-142. - 2004
Рубрики: Бурые водоросли/ Brown seaweeds
Химический состав/ Chemical composition
Медицина/ Medicine
БАД/ BAA
Аннотация: Представлен краткий перечень промысловых бурых водорослей морей России. Описан их химический состав, включая содержание йода, минеральных веществ, аминокислот и др. Показано, что натуральные бурые морские водоросли содержат три необходимых составляющих для устранения дефицита йода в организме человека, в частности йод, микроэлементы и аминокислоты, участвующие в синтезе гормонов щитовидной железы. Эти компоненты легко усваиваются организмом, что позволяет использовать бурые водоросли в качестве средства профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы. Предложено применять порошок из натуральных бурых водорослей в качестве компонентов йода, биогенных микроэлементов, аминокислот и альгинатов, обладающих способностью адсорбировать и выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды./A brief list of commercial brown seaweeds of the seas of Russia is submitted. Their chemical composition, including the contents of iodine, mineral substances, and amino acids is described. It is shown that natural brown seaweeds contain three important components necessary for elimination of iodine deficiency in the human organism, i.e. iodine, microelements and amino acids participating in the synthesis of hormones of thyroid gland. These components are easily assimilated by the organism that allows to use brown seaweeds as a means of prevention and treatment of thyroid gland diseases. It is offered to use a powder from natural brown seaweeds as components of iodine, biogenic microelements, amino acids and alginates responsible for removing heavy metals and radionuclides from the organism.
12.
Подробнее
Е 25
Евсеева, Наталия Викторовна
Макробентос прибрежной зоны Южных Курильских островов: состав, распределение и ресурсы : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 22 с. / Евсеева, Наталия Викторовна. - [Б. м.] : Выполн. в СахНИРО, 2009-01-15
~РУБ Article
Рубрики: Курильские острова
Бурые водоросли
Красные водоросли
Ламинариевые водоросли
Альгофлора
Анфельция тобучинская
Промысел
Аннотация: Проведена инвентаризация видового состава макрофитобентоса района исследования на основе обработки собственных сборов и критического анализа литературных данных. Проведен альгофлористический анализ и выявлены характерные особенности флоры региона. Изучено распределение ламинариевых водорослей в сублиторальной зоне шельфа и выявлены причины, оказывающие влияние на пространственные изменения состава видов-доминантов. Изучена динамика запасов ламинариевых водорослей в период промысла различной интенсивности и процессы восстановления зарослей после промысла, разработаны рекомендации по дальнейшему использованию ресурсов промысловых ламинариевых водорослей. Изучена динамика ресурсов анфельции тобучинской в период промысла, и его отсутствие. Обоснованы рекомендации по дальнейшему использованию анфельции. Оценены запасы неиспользуемых перспективных для промысла видов бурых и красных водорослей в прибрежной зонеЮжных Курильских островов и предложены рекомендации по эксплуатации их ресурсов.
Е 25
Евсеева, Наталия Викторовна
Макробентос прибрежной зоны Южных Курильских островов: состав, распределение и ресурсы : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 22 с. / Евсеева, Наталия Викторовна. - [Б. м.] : Выполн. в СахНИРО, 2009-01-15
Рубрики: Курильские острова
Бурые водоросли
Красные водоросли
Ламинариевые водоросли
Альгофлора
Анфельция тобучинская
Промысел
Аннотация: Проведена инвентаризация видового состава макрофитобентоса района исследования на основе обработки собственных сборов и критического анализа литературных данных. Проведен альгофлористический анализ и выявлены характерные особенности флоры региона. Изучено распределение ламинариевых водорослей в сублиторальной зоне шельфа и выявлены причины, оказывающие влияние на пространственные изменения состава видов-доминантов. Изучена динамика запасов ламинариевых водорослей в период промысла различной интенсивности и процессы восстановления зарослей после промысла, разработаны рекомендации по дальнейшему использованию ресурсов промысловых ламинариевых водорослей. Изучена динамика ресурсов анфельции тобучинской в период промысла, и его отсутствие. Обоснованы рекомендации по дальнейшему использованию анфельции. Оценены запасы неиспользуемых перспективных для промысла видов бурых и красных водорослей в прибрежной зонеЮжных Курильских островов и предложены рекомендации по эксплуатации их ресурсов.
13.
Подробнее
Б 94
Буянкина, С.К.
Биотехника искусственного разведения морской капусты в Приморье. / Буянкина, С.К. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 52 - 56 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Морская капуста
Ламинарии
Разведение
Приморье
Биотехника
Бурые водоросли
Аннотация: В статье приводится описание установки и всех этапов искусственного выращивания морской капусты. Размеры и масса ламинарии на искусственных сооружениях больше, чем в естественных зарослях. Опытно-промышленное выращивание морской капусты в Приморье дало обнадеживающие результаты и позволяет организовать высокоэффективное морское хозяйство.
Б 94
Буянкина, С.К.
Биотехника искусственного разведения морской капусты в Приморье. / Буянкина, С.К. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 52 - 56 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Морская капуста
Ламинарии
Разведение
Приморье
Биотехника
Бурые водоросли
Аннотация: В статье приводится описание установки и всех этапов искусственного выращивания морской капусты. Размеры и масса ламинарии на искусственных сооружениях больше, чем в естественных зарослях. Опытно-промышленное выращивание морской капусты в Приморье дало обнадеживающие результаты и позволяет организовать высокоэффективное морское хозяйство.
14.
Подробнее
Я 79
Ярцева, И.А.
Физиологическая характеристика некоторых фукоидов Белого и Японского морей. / Ярцева, И.А., Возжинская, В.Б., Соловьева, О.А., Каминер, К.М. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 57 - 60 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Фукоиды
Физиология
Бурые водоросли
Белое море
Японское море
Гидробиология
Фотосинтез
Аннотация: Исследование кислородного обмена (фотосинтеза и дыхания) фукоидов - доминантов осушной зоны Белого и Японского морей проводилось в летние сезоны 1970-1974 гг. Выявлены следующие зависимости интенсивности фотосинтеза: от возраста слоевища, его физиологического состояния, времени суток. Метеоусловия существенного влияния не оказывают. Наибольшая активность у молодых талломов, что сказывается на накоплении сухих веществ.
Доп.точки доступа:
Возжинская, В.Б.
Соловьева, О.А.
Каминер, К.М.
Я 79
Ярцева, И.А.
Физиологическая характеристика некоторых фукоидов Белого и Японского морей. / Ярцева, И.А., Возжинская, В.Б., Соловьева, О.А., Каминер, К.М. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 57 - 60 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Фукоиды
Физиология
Бурые водоросли
Белое море
Японское море
Гидробиология
Фотосинтез
Аннотация: Исследование кислородного обмена (фотосинтеза и дыхания) фукоидов - доминантов осушной зоны Белого и Японского морей проводилось в летние сезоны 1970-1974 гг. Выявлены следующие зависимости интенсивности фотосинтеза: от возраста слоевища, его физиологического состояния, времени суток. Метеоусловия существенного влияния не оказывают. Наибольшая активность у молодых талломов, что сказывается на накоплении сухих веществ.
Доп.точки доступа:
Возжинская, В.Б.
Соловьева, О.А.
Каминер, К.М.
15.
Подробнее
П 44
Подкорытова, А.В.
Лечебно-профилактические и структурообразующие продукты из бурых водорослей. / Подкорытова, А.В., Аминина, Н.М., Соколова, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 5. - с. 63 - 64. - 1996
~РУБ Article
Рубрики: Бурые водоросли
Технология
Медицинские препараты
Профилактика
Лечение
Структура
Аннотация: Благодаря физиологической ценности и структурообразующей способности морские водоросли и продукты их переработки широко используют при изготовлении консервов, хлебобулочных изделий, напитков, рыбных продуктов и т.п. Полисахариды водорослей обладают гелеобразующими, загущающими и стабилизирующими свойствами. При введении их в такие продукты, как мороженое, соусы, молочные коктейли, фруктовые соки, улучшается структура продуктов и качество.
Доп.точки доступа:
Аминина, Н.М.
Соколова, В.М.
П 44
Подкорытова, А.В.
Лечебно-профилактические и структурообразующие продукты из бурых водорослей. / Подкорытова, А.В., Аминина, Н.М., Соколова, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 5. - с. 63 - 64. - 1996
Рубрики: Бурые водоросли
Технология
Медицинские препараты
Профилактика
Лечение
Структура
Аннотация: Благодаря физиологической ценности и структурообразующей способности морские водоросли и продукты их переработки широко используют при изготовлении консервов, хлебобулочных изделий, напитков, рыбных продуктов и т.п. Полисахариды водорослей обладают гелеобразующими, загущающими и стабилизирующими свойствами. При введении их в такие продукты, как мороженое, соусы, молочные коктейли, фруктовые соки, улучшается структура продуктов и качество.
Доп.точки доступа:
Аминина, Н.М.
Соколова, В.М.
16.
Подробнее
К 65
Константинова, Н.Ю.
Технология солено-прессованной ламинарии. / Константинова, Н.Ю., Подкорытова, А.В., Соколова, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 2 - с. 53 - 54. - 1997
~РУБ Article
Рубрики: Бурые водоросли
Ламинария
Технология
Химическая методы
Посол
Пресс
Аннотация: Традиционные способы консервирования бурых водорослей, используемых в пищевой и медицинской отраслях, а также для производства альгинатов, - высушивание и замораживание - требуют специального оборудования, энергоемки и не всегда возможны из-за отдаленности районов промысла. В последние годы разработана эффективная технология консервирования бурых водорослей хлоридом натрия, предусматривающая длительное хранение сырья.
Доп.точки доступа:
Подкорытова, А.В.
Соколова, В.М.
К 65
Константинова, Н.Ю.
Технология солено-прессованной ламинарии. / Константинова, Н.Ю., Подкорытова, А.В., Соколова, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 2 - с. 53 - 54. - 1997
Рубрики: Бурые водоросли
Ламинария
Технология
Химическая методы
Посол
Пресс
Аннотация: Традиционные способы консервирования бурых водорослей, используемых в пищевой и медицинской отраслях, а также для производства альгинатов, - высушивание и замораживание - требуют специального оборудования, энергоемки и не всегда возможны из-за отдаленности районов промысла. В последние годы разработана эффективная технология консервирования бурых водорослей хлоридом натрия, предусматривающая длительное хранение сырья.
Доп.точки доступа:
Подкорытова, А.В.
Соколова, В.М.
17.
Подробнее
П 44
Подкорытова, А.В.
Химический состав бурых водорослей Черного моря: род Cystoseira, перспектива их использования / Подкорытова, А.В., Вафина, Л.Х. // Черное море. Современное состояние экосистемы и пути повышения рыбохозяйственного значения: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2013. - Т. 150. - С. 100-107. - 2013
~РУБ Article
Рубрики: Черное море
Бурые водоросли
Перспективы
Экология
Безопасность
Качество
Аннотация: Представлены данные по безопасности и качеству бурых водорослей (Cystoseira crinita и C. barbata), собранных в различных районах российского побережья Черного моря (п. Джубга, Судакский залив, п. Шепси, Голубая бухта № 1 и № 2). Результаты исследований показали, что водоросли, собранные в исследуемых зонах, по показателям безопасности не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 по общей обсемененности, содержанию свинца и ртути. Это свидетельствует о неблагоприятной экологии данных районов, и при использовании сырья необходимо проводить его предварительную обработку с целью детоксикации. Разработаны условия предобработки сырья. Результаты показали, что эти водоросли являются перспективным сырьем для комплексной переработки и получения биологически активных компонентов и биотоплива. Разработана перспективная технологическая схема комплексной переработки цистозиры Черного моря.
Доп.точки доступа:
Вафина, Л.Х.
П 44
Подкорытова, А.В.
Химический состав бурых водорослей Черного моря: род Cystoseira, перспектива их использования / Подкорытова, А.В., Вафина, Л.Х. // Черное море. Современное состояние экосистемы и пути повышения рыбохозяйственного значения: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2013. - Т. 150. - С. 100-107. - 2013
Рубрики: Черное море
Бурые водоросли
Перспективы
Экология
Безопасность
Качество
Аннотация: Представлены данные по безопасности и качеству бурых водорослей (Cystoseira crinita и C. barbata), собранных в различных районах российского побережья Черного моря (п. Джубга, Судакский залив, п. Шепси, Голубая бухта № 1 и № 2). Результаты исследований показали, что водоросли, собранные в исследуемых зонах, по показателям безопасности не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 по общей обсемененности, содержанию свинца и ртути. Это свидетельствует о неблагоприятной экологии данных районов, и при использовании сырья необходимо проводить его предварительную обработку с целью детоксикации. Разработаны условия предобработки сырья. Результаты показали, что эти водоросли являются перспективным сырьем для комплексной переработки и получения биологически активных компонентов и биотоплива. Разработана перспективная технологическая схема комплексной переработки цистозиры Черного моря.
Доп.точки доступа:
Вафина, Л.Х.
18.
Подробнее
В 76
Воскобойников, Г. М.
Механизмы адаптации, регуляции роста и перспективы использования макрофитов Баренцева моряММБИ КНЦ РАН / Г. М. Воскобойников // Автореф. дис. д-ра биолог. наук. - -Мурманск, 2006.-46 с.
Рубрики: Бурые водоросли--биология--промысел
Баренцево море--гидробиология--экология--загрязнение
Шпицберген архипелаг
Зеленые водоросли
Океанография--соленость--электричество
Аквакультура
Кл.слова (ненормированные):
Баренцево -- 2006 -- ламинария -- Шпицберген -- океанография -- аквакультура -- ульва
В 76
Воскобойников, Г. М.
Механизмы адаптации, регуляции роста и перспективы использования макрофитов Баренцева моряММБИ КНЦ РАН / Г. М. Воскобойников // Автореф. дис. д-ра биолог. наук. - -Мурманск, 2006.-46 с.
| УДК |
Рубрики: Бурые водоросли--биология--промысел
Баренцево море--гидробиология--экология--загрязнение
Шпицберген архипелаг
Зеленые водоросли
Океанография--соленость--электричество
Аквакультура
Кл.слова (ненормированные):
Баренцево -- 2006 -- ламинария -- Шпицберген -- океанография -- аквакультура -- ульва
Страница 2, Результатов: 18