Поиск по Электронному каталогу

664.95
C 51

    Chemical Composition and Processing Properties of Marine and Ocean Fishes : Handbook / comp. Bykov V.P., Ionas G.P., Golovkova G.N. и др. - Moscow : VNIRO Publishing, 2000. - 376p. : ill. - ISBN 5-85382-206-3 : 1500.00 р., 1500.00 р.

Chemical Composition and Processing Properties of Marine and Ocean Fishes [Текст] : Handbook / comp. Bykov V.P., Ionas G.P., Golovkova G.N. и др., 2000. - 376p. с.

664.95
T84
Tressler, D. K.
    The Wealth of the SeaD.K. Tressler / D. K. Tressler. - New York ; London : The Century Co, 1927. - 340 p. : ill. - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV -- BRF
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Tressler, D.K. The Wealth of the SeaD.K. Tressler [Текст] / D. K. Tressler, 1927. - 340 p. с.

664.95
V59
Viktorin, H.
    Die Meeresprodukte : Darstellung ihrer Gewinnung, Aufbereitung und chemisch-technischen Verwertung nebst der Gewinnung des Seesalzes / H. Viktorin. - Wien ; Leipzig : A. Hartleben, 1906. - 455 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV
Аннотация: Морские продукты. Их сбор, обработка и химики-техническая утилизация вместе с добычей морской соли
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Viktorin, H. Die Meeresprodukte [Текст] : Darstellung ihrer Gewinnung, Aufbereitung und chemisch-technischen Verwertung nebst der Gewinnung des Seesalzes / H. Viktorin, 1906. - 455 s. с.

664.95
W43
Weigelt, C.
    Die Abfalle der Seefischerei : experimentelle Untersuchungen uber deren Natur, Menge, Verarbeitung und Verwerthung / C. Weigelt, Deutscher Fischerei Verein. - Berlin : [б. и.], 1891. - 115 s. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Weigelt, C. Die Abfalle der Seefischerei [Текст] : experimentelle Untersuchungen uber deren Natur, Menge, Verarbeitung und Verwerthung / C. Weigelt, Deutscher Fischerei Verein, 1891. - 115 s. с.

664.95
R56
Reuter, O.
    Om Saltning och anna Konservering af StrommingO. Reuter / O. Reuter. - Lovisa : [б. и.], 1902. - 36 s. : ill. - (Fiskeriforeningen Finland ; ¦ 4). - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   Сельдь--Технология

   Сельдевые--Технология

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Сельдь -- Сельдевые
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Reuter, O. Om Saltning och anna Konservering af StrommingO. Reuter [Текст] / O. Reuter, 1902. - 36 s. с.

664/95
S61
Simmonds, P. L.
    The commercial products of the sea : or marine contributions to food industry and art / P.L. Simmonds. - London : Griffith and Farran, [конец XIX в. - нач. XX в.]. - 484 p. : ill. - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV -- BRF
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Simmonds, P.L. The commercial products of the sea [Текст] : or marine contributions to food industry and art / P.L. Simmonds, [конец XIX в. - нач. XX в.]. - 484 p. с.

594:664.95
S31
Doucot, C.
    Sea Mussels : what they are and how to cook them: with eighteen recipes / C. Doucot; Department of Commerce, Bureau of Fisheries. - [Б. м. : б. и.], 1914. - 5 p. : ill. - (Economic Circular ; ¦ 12). - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Моллюски--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Моллюски -- Технология
Аннотация: Морские моллюски: что это такое и как их готовить
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Doucot, C. Sea Mussels [Текст] : what they are and how to cook them: with eighteen recipes / C. Doucot; Department of Commerce, Bureau of Fisheries, 1914. - 5 p. с.

664.95
S34
Schmidt, C.
    Die FischbratkucheC. Schmidt / C. Schmidt. - Cuxhaven : [б. и.], 1925. - 23 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   Англия

   Германия

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Великобритания -- Германия -- Трофеи -- DFV
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Schmidt, C. Die FischbratkucheC. Schmidt [Текст] / C. Schmidt, 1925. - 23 s. с.

639.27:664.95
S36
Smith, H. M.
    The mussel fishery and pearl-button industry of the Mississippi riverH.M. Smith / H. M. Smith. - Washington : [б. и.], 1899. - [25] p. : ill. - (US Fish Commission Bulletin. - 1898). - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Моллюски--Промысел--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   США--Промысел--Технология

   Миссисипи река

   Реки--Промысел

Кл.слова (ненормированные):
Моллюски -- Технология -- США -- Миссисипи -- Реки
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Smith, H.M. The mussel fishery and pearl-button industry of the Mississippi riverH.M. Smith [Текст] / H. M. Smith, 1899. - [25] p. с.

664.95
S58
Siedentopf, F.
    Kritische Betrachtungen von Ergebnissen der staatlichen Lebensmittelkontrolle am Fischereihafen Wesermunde : ein Versuche ihrer praktischer Auswertung: Inaugural-Dissertation zur Erlangung der vetrinarmedizinischen Doktorwurde and der Friedrich-Wilhelms-Universitat in Berlin / F. Siedentopf. - Berlin : [б. и.], 1937. - 53 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV -- BRF -- Диссертации
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Siedentopf, F. Kritische Betrachtungen von Ergebnissen der staatlichen Lebensmittelkontrolle am Fischereihafen Wesermunde [Текст] : ein Versuche ihrer praktischer Auswertung: Inaugural-Dissertation zur Erlangung der vetrinarmedizinischen Doktorwurde and der Friedrich-Wilhelms-Universitat in Berlin / F. Siedentopf, 1937. - 53 s. с.