Поиск по Электронному каталогу

УДК664
Э 41
Эксузьян Т.Н., Т. Н., Григоренко С.П.
    Разработка технологии производства рыборастительных продуктов для питания старших школьников и студентов / Т. Н., Григоренко С.П. Эксузьян Т.Н. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2004. - С.127-128. - (¦2-3) . - ISSN 0579-3009

Эксузьян Т.Н., Т.Н., Григоренко С.П. Разработка технологии производства рыборастительных продуктов для питания старших школьников и студентов [Текст] / Т. Н., Григоренко С.П. Эксузьян Т.Н. // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2004. - С. С.127-128