Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 2, Результатов: 20

Отмеченные записи: 0

УДК547
К 95

Кутина О.И., О. И., Ищенко И.Ф.
    Оптимизация рецептурного состава кулинарных блюд из малоценных океанических рыб / О. И., Ищенко И.Ф. Кутина О.И. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2005. - С.62-63. - (¦5-6). - ISSN 0579-3009

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
технология -- биохимия

Кутина О.И., О.И., Ищенко И.Ф. Оптимизация рецептурного состава кулинарных блюд из малоценных океанических рыб [Текст] / О. И., Ищенко И.Ф. Кутина О.И. // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2005. - С. С.62-63

11.

Кутина О.И., О.И., Ищенко И.Ф. Оптимизация рецептурного состава кулинарных блюд из малоценных океанических рыб [Текст] / О. И., Ищенко И.Ф. Кутина О.И. // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2005. - С. С.62-63


УДК547
К 95

Кутина О.И., О. И., Ищенко И.Ф.
    Оптимизация рецептурного состава кулинарных блюд из малоценных океанических рыб / О. И., Ищенко И.Ф. Кутина О.И. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2005. - С.62-63. - (¦5-6). - ISSN 0579-3009

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
технология -- биохимия

УДК547
К 19

Кандюк, Р. П.
    Стерины моллюсков и их функциональная роль(обзор) / Р. П. Кандюк // Гидробиологический журнал. Гидробиологический журнал. - 2006. - С.62-74. - (Т.42,¦1). - ISSN 0375-8990

УДК

Рубрики: Моллюски--биология

   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
моллюски -- биохимия

Кандюк, Р.П. Стерины моллюсков и их функциональная роль(обзор) [Текст] / Р. П. Кандюк // Гидробиологический журнал / журнал Гидробиологический. - Киев, 2006. - С. С.62-74

12.

Кандюк, Р.П. Стерины моллюсков и их функциональная роль(обзор) [Текст] / Р. П. Кандюк // Гидробиологический журнал / журнал Гидробиологический. - Киев, 2006. - С. С.62-74


УДК547
К 19

Кандюк, Р. П.
    Стерины моллюсков и их функциональная роль(обзор) / Р. П. Кандюк // Гидробиологический журнал. Гидробиологический журнал. - 2006. - С.62-74. - (Т.42,¦1). - ISSN 0375-8990

УДК

Рубрики: Моллюски--биология

   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
моллюски -- биохимия

УДК547
Г 77

Гранатова, В.П. и др.
    Теория и практика получения и применения натуральных структурообразователейГранатова В.П.,Запорожский А.А.,Касьянов Г.И. / В.П. и др. Гранатова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2007. - С.5-8. - (¦2). - ISSN 0579-3009

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   Водоросли--технология


Кл.слова (ненормированные):
пищепром

Гранатова, В.П. и др. Теория и практика получения и применения натуральных структурообразователейГранатова В.П.,Запорожский А.А.,Касьянов Г.И. [Текст] / В.П. и др. Гранатова // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2007. - С. С.5-8

13.

Гранатова, В.П. и др. Теория и практика получения и применения натуральных структурообразователейГранатова В.П.,Запорожский А.А.,Касьянов Г.И. [Текст] / В.П. и др. Гранатова // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2007. - С. С.5-8


УДК547
Г 77

Гранатова, В.П. и др.
    Теория и практика получения и применения натуральных структурообразователейГранатова В.П.,Запорожский А.А.,Касьянов Г.И. / В.П. и др. Гранатова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2007. - С.5-8. - (¦2). - ISSN 0579-3009

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   Водоросли--технология


Кл.слова (ненормированные):
пищепром

УДК547
Т78

Лабай, В. С.
    Распределение бентоса в нижней ритрали р. Поронай под воздействием некоторых абиотических факторов среды / В. С. Лабай // Труды СахНИРО: Биология,состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и спредельных акваториях. Труды СахНИРО: Биология,состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и спредельных акваториях. - СахНИРО. - 2007. - СахНИРО . - С.184-206. - (Т.9)

УДК

Рубрики: Бентос

   Сахалин остров


Кл.слова (ненормированные):
бентос

Лабай, В.С. Распределение бентоса в нижней ритрали р. Поронай под воздействием некоторых абиотических факторов среды [Текст] / В. С. Лабай // Труды СахНИРО: Биология,состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и спредельных акваториях / СахНИРО: Биология,состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и спредельных акваториях Труды. - Южно-Сахалинск, 2007. - СахНИРО. - СахНИРО. - С. С.184-206

14.

Лабай, В.С. Распределение бентоса в нижней ритрали р. Поронай под воздействием некоторых абиотических факторов среды [Текст] / В. С. Лабай // Труды СахНИРО: Биология,состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и спредельных акваториях / СахНИРО: Биология,состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и спредельных акваториях Труды. - Южно-Сахалинск, 2007. - СахНИРО. - СахНИРО. - С. С.184-206


УДК547
Т78

Лабай, В. С.
    Распределение бентоса в нижней ритрали р. Поронай под воздействием некоторых абиотических факторов среды / В. С. Лабай // Труды СахНИРО: Биология,состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и спредельных акваториях. Труды СахНИРО: Биология,состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и спредельных акваториях. - СахНИРО. - 2007. - СахНИРО . - С.184-206. - (Т.9)

УДК

Рубрики: Бентос

   Сахалин остров


Кл.слова (ненормированные):
бентос

УДК547
С 40

Сиротский С.Е., С. Е.,Климин М.А.
    Источники поступления фенольных соединений в природные воды на примере бассейна реки Амур / С. Е.,Климин М.А. Сиротский С.Е. // Вопросы рыболовства. Вопросы рыболовства. - 2009. - С.598-617. - (Т.10,¦3). - ISSN 0234-2774

УДК

Рубрики: Загрязнение и очистка водо¬мов--пресные водо¬мы

   Амур река--гидрохимия


Кл.слова (ненормированные):
загрязнение

Сиротский С.Е., С.Е.,Климин М.А. Источники поступления фенольных соединений в природные воды на примере бассейна реки Амур [Текст] / С. Е.,Климин М.А. Сиротский С.Е. // Вопросы рыболовства / рыболовства Вопросы. - М., 2009. - С. С.598-617

15.

Сиротский С.Е., С.Е.,Климин М.А. Источники поступления фенольных соединений в природные воды на примере бассейна реки Амур [Текст] / С. Е.,Климин М.А. Сиротский С.Е. // Вопросы рыболовства / рыболовства Вопросы. - М., 2009. - С. С.598-617


УДК547
С 40

Сиротский С.Е., С. Е.,Климин М.А.
    Источники поступления фенольных соединений в природные воды на примере бассейна реки Амур / С. Е.,Климин М.А. Сиротский С.Е. // Вопросы рыболовства. Вопросы рыболовства. - 2009. - С.598-617. - (Т.10,¦3). - ISSN 0234-2774

УДК

Рубрики: Загрязнение и очистка водо¬мов--пресные водо¬мы

   Амур река--гидрохимия


Кл.слова (ненормированные):
загрязнение

УДК547
Л 12

Лабай, В. С.
    Распределение макрозообентоса в нижней ритрали среднеразмерной лосос¬вой реки о.Сахалин / В. С. Лабай // Гидробиологический журнал. Гидробиологический журнал. - 2009. - С.14-30. - (Т.45,¦5). - ISSN 0375-8990

УДК

Рубрики: Зообентос

   Реки--гидробиология


   Сахалин остров


Кл.слова (ненормированные):
бентос -- реки -- Сахалин

Лабай, В.С. Распределение макрозообентоса в нижней ритрали среднеразмерной лосос¬вой реки о.Сахалин [Текст] / В. С. Лабай // Гидробиологический журнал / журнал Гидробиологический. - Киев, 2009. - С. С.14-30

16.

Лабай, В.С. Распределение макрозообентоса в нижней ритрали среднеразмерной лосос¬вой реки о.Сахалин [Текст] / В. С. Лабай // Гидробиологический журнал / журнал Гидробиологический. - Киев, 2009. - С. С.14-30


УДК547
Л 12

Лабай, В. С.
    Распределение макрозообентоса в нижней ритрали среднеразмерной лосос¬вой реки о.Сахалин / В. С. Лабай // Гидробиологический журнал. Гидробиологический журнал. - 2009. - С.14-30. - (Т.45,¦5). - ISSN 0375-8990

УДК

Рубрики: Зообентос

   Реки--гидробиология


   Сахалин остров


Кл.слова (ненормированные):
бентос -- реки -- Сахалин

УДК547
Х 85

Хотимченко, Ю. С.
    Противоопухолевые свойства некрахмальных полисахаридов: фукоиданы, хитозаны / Ю. С. Хотимченко // РАН. Биология моря. РАН. Биология моря. - 2010. - С.319-328. - (Т.36,¦5). - ISSN 0134-3475

УДК

Рубрики: Водоросли--технология

   Фармакология


   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- фармакология

Хотимченко, Ю.С. Противоопухолевые свойства некрахмальных полисахаридов: фукоиданы, хитозаны [Текст] / Ю. С. Хотимченко // РАН. Биология моря / Биология моря РАН. - М., 2010. - С. С.319-328

17.

Хотимченко, Ю.С. Противоопухолевые свойства некрахмальных полисахаридов: фукоиданы, хитозаны [Текст] / Ю. С. Хотимченко // РАН. Биология моря / Биология моря РАН. - М., 2010. - С. С.319-328


УДК547
Х 85

Хотимченко, Ю. С.
    Противоопухолевые свойства некрахмальных полисахаридов: фукоиданы, хитозаны / Ю. С. Хотимченко // РАН. Биология моря. РАН. Биология моря. - 2010. - С.319-328. - (Т.36,¦5). - ISSN 0134-3475

УДК

Рубрики: Водоросли--технология

   Фармакология


   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- фармакология

УДК547
Х 85

Хотимченко, Ю. С.
    Противоопухолевые свойства некрахмальных полисахаридов: каррагинаны, альгинаты, пектины / Ю. С. Хотимченко // РАН. Биология моря. РАН. Биология моря. - 2010. - С.399-409. - (Т.36,¦6). - ISSN 0134-3475

УДК

Рубрики: Морские водоросли

   Фармакология


Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- фармакология

Хотимченко, Ю.С. Противоопухолевые свойства некрахмальных полисахаридов: каррагинаны, альгинаты, пектины [Текст] / Ю. С. Хотимченко // РАН. Биология моря / Биология моря РАН. - М., 2010. - С. С.399-409

18.

Хотимченко, Ю.С. Противоопухолевые свойства некрахмальных полисахаридов: каррагинаны, альгинаты, пектины [Текст] / Ю. С. Хотимченко // РАН. Биология моря / Биология моря РАН. - М., 2010. - С. С.399-409


УДК547
Х 85

Хотимченко, Ю. С.
    Противоопухолевые свойства некрахмальных полисахаридов: каррагинаны, альгинаты, пектины / Ю. С. Хотимченко // РАН. Биология моря. РАН. Биология моря. - 2010. - С.399-409. - (Т.36,¦6). - ISSN 0134-3475

УДК

Рубрики: Морские водоросли

   Фармакология


Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- фармакология

УДК547
Т 38


    Технология производства и комплексная товароведная оценка качества БАД "Йодхитозан"Пономарев Е.Е.,Мамцев АН.,Пономарева Л.Ф.,Козлов В.Н. // Пищевая промышленность. - 2011. - С.16-17. - (¦6). - ISSN 0235-2486

УДК

Рубрики: Лечебное питание

   Биотехнология


Кл.слова (ненормированные):
диета -- биотехнология

Технология производства и комплексная товароведная оценка качества БАД "Йодхитозан"Пономарев Е.Е.,Мамцев АН.,Пономарева Л.Ф.,Козлов В.Н. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2011. - С. С.16-17

19.

Технология производства и комплексная товароведная оценка качества БАД "Йодхитозан"Пономарев Е.Е.,Мамцев АН.,Пономарева Л.Ф.,Козлов В.Н. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2011. - С. С.16-17


УДК547
Т 38


    Технология производства и комплексная товароведная оценка качества БАД "Йодхитозан"Пономарев Е.Е.,Мамцев АН.,Пономарева Л.Ф.,Козлов В.Н. // Пищевая промышленность. - 2011. - С.16-17. - (¦6). - ISSN 0235-2486

УДК

Рубрики: Лечебное питание

   Биотехнология


Кл.слова (ненормированные):
диета -- биотехнология

УДК 574.5
Г 94

Гунько, А. Ф.
    О возможном способе управления кормовой базой рыб в Таганрогском заливе Азовского моря / А. Ф. Гунько // Доклады АН СССР. - -М.,1959.- Т.127.- ¦.4.- С.900-902. - ISSN ISSN 0869

УДК

Рубрики: Гидробиология--продуктивность

   Азовское море--гидробиология


   Таганрогский залив


Кл.слова (ненормированные):
гидробиология -- Таганрог -- Азовское -- кормовая база

Гунько, А.Ф. О возможном способе управления кормовой базой рыб в Таганрогском заливе Азовского моря [Текст] / А. Ф. Гунько // Доклады АН СССР. - -М.,1959.- Т.127.- ¦.4.- С.900-902

20.

Гунько, А.Ф. О возможном способе управления кормовой базой рыб в Таганрогском заливе Азовского моря [Текст] / А. Ф. Гунько // Доклады АН СССР. - -М.,1959.- Т.127.- ¦.4.- С.900-902


УДК 574.5
Г 94

Гунько, А. Ф.
    О возможном способе управления кормовой базой рыб в Таганрогском заливе Азовского моря / А. Ф. Гунько // Доклады АН СССР. - -М.,1959.- Т.127.- ¦.4.- С.900-902. - ISSN ISSN 0869

УДК

Рубрики: Гидробиология--продуктивность

   Азовское море--гидробиология


   Таганрогский залив


Кл.слова (ненормированные):
гидробиология -- Таганрог -- Азовское -- кормовая база

Страница 2, Результатов: 20

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц