База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК615
В 58
Влияние каррагинана на биологическую ценность и усвояемость белкаБайгарин Е.К.,Жминченко В.М.,Зилова И.С. и др. // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2009. - С.33-37. - (Т.78,¦3) . - ISSN 0042-8833
Рубрики: Лечебное питание
Водоросли--технология
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
диета -- водоросли -- биохимия
В 58
Влияние каррагинана на биологическую ценность и усвояемость белкаБайгарин Е.К.,Жминченко В.М.,Зилова И.С. и др. // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2009. - С.33-37. - (Т.78,¦3) . - ISSN 0042-8833
УДК |
Рубрики: Лечебное питание
Водоросли--технология
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
диета -- водоросли -- биохимия
Страница 1, Результатов: 1