Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК634.95
Д 71
Доценко, С.М. и др.
    Кулинарные изделия на основе рыбного комбинированного фаршаДоценко С.М., Скрипко О.В.,Стаценко Е.С. / С.М. и др. Доценко // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2006. - С.63-66. - (¦1) . - ISSN 0579-3009

УДК
634.95:633.34

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология

Доценко, С.М. и др. Кулинарные изделия на основе рыбного комбинированного фаршаДоценко С.М., Скрипко О.В.,Стаценко Е.С. [Текст] / С.М. и др. Доценко // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2006. - С. С.63-66

1.
Краткое Полное

Доценко, С.М. и др. Кулинарные изделия на основе рыбного комбинированного фаршаДоценко С.М., Скрипко О.В.,Стаценко Е.С. [Текст] / С.М. и др. Доценко // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2006. - С. С.63-66

УДК634.95
Д 71
Доценко, С.М. и др.
    Кулинарные изделия на основе рыбного комбинированного фаршаДоценко С.М., Скрипко О.В.,Стаценко Е.С. / С.М. и др. Доценко // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2006. - С.63-66. - (¦1) . - ISSN 0579-3009

УДК
634.95:633.34

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц