Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 3, Результатов: 1189

Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000

Отмеченные записи: 0

664.95
А 72

Антипова, Л. В.
    Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса / Л. В. Антипова // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология

Антипова, Л.В. Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса [Текст] / Л. В. Антипова // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68

21.

Антипова, Л.В. Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса [Текст] / Л. В. Антипова // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68


664.95
А 72

Антипова, Л. В.
    Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса / Л. В. Антипова // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.95
Х 21

Харламов, И.
    Болдинский рыбный промысел" / И. Харламов // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.26-27

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Харламов, И. Болдинский рыбный промысел" [Текст] / И. Харламов // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.26-27

22.

Харламов, И. Болдинский рыбный промысел" [Текст] / И. Харламов // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.26-27


664.95
Х 21

Харламов, И.
    Болдинский рыбный промысел" / И. Харламов // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.26-27

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.95
А 46

Александрин, Ю.
    Элитарный цех на тарном комбинате / Ю. Александрин // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.30-31

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Александрин, Ю. Элитарный цех на тарном комбинате [Текст] / Ю. Александрин // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.30-31

23.

Александрин, Ю. Элитарный цех на тарном комбинате [Текст] / Ю. Александрин // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.30-31


664.95
А 46

Александрин, Ю.
    Элитарный цех на тарном комбинате / Ю. Александрин // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.30-31

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.95
А 46

Александрин, Ю.
    Расчитывать надо только на собственные силы / Ю. Александрин // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-с.36-37

УДК

Рубрики: Рыбная промышленность

   Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы


Кл.слова (ненормированные):
Рыбпром -- технология

Александрин, Ю. Расчитывать надо только на собственные силы [Текст] / Ю. Александрин // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-с.36-37

24.

Александрин, Ю. Расчитывать надо только на собственные силы [Текст] / Ю. Александрин // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-с.36-37


664.95
А 46

Александрин, Ю.
    Расчитывать надо только на собственные силы / Ю. Александрин // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-с.36-37

УДК

Рубрики: Рыбная промышленность

   Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы


Кл.слова (ненормированные):
Рыбпром -- технология

664.951.002.5
Ф 35

Федько А.С., А. С.,Станкевич В.А.
    Новое оборудование для обработки гидробионтов / А. С.,Станкевич В.А. Федько А.С. // ВНИЭРХ.Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.2-15.-Библ.:с.15(21 назв.)

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология

Федько А.С., А.С.,Станкевич В.А. Новое оборудование для обработки гидробионтов [Текст] / А. С.,Станкевич В.А. Федько А.С. // ВНИЭРХ.Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.2-15.-Библ.:с.15(21 назв.)

25.

Федько А.С., А.С.,Станкевич В.А. Новое оборудование для обработки гидробионтов [Текст] / А. С.,Станкевич В.А. Федько А.С. // ВНИЭРХ.Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.2-15.-Библ.:с.15(21 назв.)


664.951.002.5
Ф 35

Федько А.С., А. С.,Станкевич В.А.
    Новое оборудование для обработки гидробионтов / А. С.,Станкевич В.А. Федько А.С. // ВНИЭРХ.Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.2-15.-Библ.:с.15(21 назв.)

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.951.002.5
С 76

Станкевич В.А., В. А.,Федько А.С.
    Рыбообрабатывающее оборудование на выставке Aqua Nor / В. А.,Федько А.С. Станкевич В.А. // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. информ. Сер.Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.16-18.-Библ.:с.18

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология

Станкевич В.А., В.А.,Федько А.С. Рыбообрабатывающее оборудование на выставке Aqua Nor [Текст] / В. А.,Федько А.С. Станкевич В.А. // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. информ. Сер.Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.16-18.-Библ.:с.18

26.

Станкевич В.А., В.А.,Федько А.С. Рыбообрабатывающее оборудование на выставке Aqua Nor [Текст] / В. А.,Федько А.С. Станкевич В.А. // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. информ. Сер.Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.16-18.-Библ.:с.18


664.951.002.5
С 76

Станкевич В.А., В. А.,Федько А.С.
    Рыбообрабатывающее оборудование на выставке Aqua Nor / В. А.,Федько А.С. Станкевич В.А. // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. информ. Сер.Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.16-18.-Библ.:с.18

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.951.002.6
Б 90

Буйнов, А. А.
    Тенденции развития конструкций обжарочных печей / А. А. Буйнов // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.19-28.-Библ.:с.28(5 назв.)

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--обжарка--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология

Буйнов, А.А. Тенденции развития конструкций обжарочных печей [Текст] / А. А. Буйнов // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.19-28.-Библ.:с.28(5 назв.)

27.

Буйнов, А.А. Тенденции развития конструкций обжарочных печей [Текст] / А. А. Буйнов // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.19-28.-Библ.:с.28(5 назв.)


664.951.002.6
Б 90

Буйнов, А. А.
    Тенденции развития конструкций обжарочных печей / А. А. Буйнов // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-Вып.2.-С.19-28.-Библ.:с.28(5 назв.)

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--обжарка--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.95
Г 67

Горбунова, В. В.
    Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья / В. В. Горбунова // Автореф. дисс. канд. техн. наук.-М.,2002.-26с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
технология -- автореферат

Горбунова, В.В. Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья [Текст] / В. В. Горбунова // Автореф. дисс. канд. техн. наук.-М.,2002.-26с.

28.

Горбунова, В.В. Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья [Текст] / В. В. Горбунова // Автореф. дисс. канд. техн. наук.-М.,2002.-26с.


664.95
Г 67

Горбунова, В. В.
    Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья / В. В. Горбунова // Автореф. дисс. канд. техн. наук.-М.,2002.-26с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
технология -- автореферат

УДК 664.8\9
И33

Рыбин, В.Г. и др.
    Идентификация пигментов каллусной культуры Iris ensata tnunb. - потенциальных пищевых красителейВ.Г. Рыбин, Е.В. Болтенков, Д.В. Куклев / В.Г. и др. Рыбин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.99-106.-Библ.:с.105-106

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   Пищевые продукты


   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- технология -- биохимия

Рыбин, В.Г. и др. Идентификация пигментов каллусной культуры Iris ensata tnunb. - потенциальных пищевых красителейВ.Г. Рыбин, Е.В. Болтенков, Д.В. Куклев [Текст] / В.Г. и др. Рыбин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.99-106.-Библ.:с.105-106

29.

Рыбин, В.Г. и др. Идентификация пигментов каллусной культуры Iris ensata tnunb. - потенциальных пищевых красителейВ.Г. Рыбин, Е.В. Болтенков, Д.В. Куклев [Текст] / В.Г. и др. Рыбин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.99-106.-Библ.:с.105-106


УДК 664.8\9
И33

Рыбин, В.Г. и др.
    Идентификация пигментов каллусной культуры Iris ensata tnunb. - потенциальных пищевых красителейВ.Г. Рыбин, Е.В. Болтенков, Д.В. Куклев / В.Г. и др. Рыбин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.99-106.-Библ.:с.105-106

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   Пищевые продукты


   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- технология -- биохимия

УДК 664.95
И33

Леваньков С.В., С. В., Якуш Е.В.
    Удельная поверхность хитозана и способ ее определения / С. В., Якуш Е.В. Леваньков С.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.109-115.-Библ.:с.115

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
технология

Леваньков С.В., С.В., Якуш Е.В. Удельная поверхность хитозана и способ ее определения [Текст] / С. В., Якуш Е.В. Леваньков С.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.109-115.-Библ.:с.115

30.

Леваньков С.В., С.В., Якуш Е.В. Удельная поверхность хитозана и способ ее определения [Текст] / С. В., Якуш Е.В. Леваньков С.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.109-115.-Библ.:с.115


УДК 664.95
И33

Леваньков С.В., С. В., Якуш Е.В.
    Удельная поверхность хитозана и способ ее определения / С. В., Якуш Е.В. Леваньков С.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.109-115.-Библ.:с.115

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
технология

Страница 3, Результатов: 1189

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц