База данных: Книги
Страница 2, Результатов: 124
Отмеченные записи: 0
11.

Подробнее
УДК 664.959:615.277.3:615.322/.324(26)(048.8)
А 77
Апрышко Г.Н., Г. Н., Нехорошев М.В.
Противоопухолевые препараты из морских организмов.АМН России, Онколог.центр.,ИнБЮМ НАН Украины. Под. ред. В.Н.Иванова / Г. Н., Нехорошев М.В. Апрышко Г.Н. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Севастополь : Аквавита, 2000. - 105 с. + 20 см. - ISBN 966.95316-4-0 : 35 р. 00 к. р.
Переплет: бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Медицина
Кл.слова (ненормированные):
технология -- медицина
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
А 77
Апрышко Г.Н., Г. Н., Нехорошев М.В.
Противоопухолевые препараты из морских организмов.АМН России, Онколог.центр.,ИнБЮМ НАН Украины. Под. ред. В.Н.Иванова / Г. Н., Нехорошев М.В. Апрышко Г.Н. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Севастополь : Аквавита, 2000. - 105 с. + 20 см. - ISBN 966.95316-4-0 : 35 р. 00 к. р.
Переплет: бумага
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Медицина
Кл.слова (ненормированные):
технология -- медицина
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
12.

Подробнее
УДК 664.951:658.562.012.7.
М34
Материалы отраслевого совещания руководителей рыбохозяйственных предприятий и технологических служб по повышению качества выпускаемой продукции : Обзорная информация / Ассоц. "Гос.-кооп. объед. рыбн. хоз." (Росрыбхоз). - М. : [б. и.], 2000. - 213 с. + 20 см. - 50 р.00 к. р.
Переплет:бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
М34
Материалы отраслевого совещания руководителей рыбохозяйственных предприятий и технологических служб по повышению качества выпускаемой продукции : Обзорная информация / Ассоц. "Гос.-кооп. объед. рыбн. хоз." (Росрыбхоз). - М. : [б. и.], 2000. - 213 с. + 20 см. - 50 р.00 к. р.
Переплет:бумага
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
13.

Подробнее
УДК 664.951.002.5(1-87)(085)
К 29
Каталог зарубежного технологического оборудования для обработки рыбы и морепродуктов.
Вып.11. - М. : ВНИЭРХ, 2002. - 34 с. : ил. + 27см. - б.ц.
переплет-бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
К 29
Каталог зарубежного технологического оборудования для обработки рыбы и морепродуктов.
Вып.11. - М. : ВНИЭРХ, 2002. - 34 с. : ил. + 27см. - б.ц.
переплет-бумага
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
14.

Подробнее
УДК 664.95
М 24
Методики определения норм расхода сырья при производстве продукции из гидробионтовПод ред. Е.Н. Харенко (ВНИРО). - М. : ВНИРО, 2002. - 270 с. + 29 см. - ISBN 5-85382-265-9 : 1980 руб.00 коп. р.
Переплет:картон, ледерин
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
М 24
Методики определения норм расхода сырья при производстве продукции из гидробионтовПод ред. Е.Н. Харенко (ВНИРО). - М. : ВНИРО, 2002. - 270 с. + 29 см. - ISBN 5-85382-265-9 : 1980 руб.00 коп. р.
Переплет:картон, ледерин
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
15.

Подробнее
УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Поликомпонентные консервы для питания детей раннего возраста на основе рыбного сырья / Л. С. Абрамова. - М. : ВНИРО, 2003. - 175 с. : рис., табл., граф. + 30 см. - 300 экз. - ISBN 5-85382-271-3 : 330.00 р.
Переплет: картон, глянец
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- пищепром -- ВНИРО
Аннотация: Дан обзор состояния разработок в области исследований и производства консервов для детского питания. Рассматривается способ компьютерного моделирования и оптимизации состава консервов для детей, подтвержденного анализом нутриентной и метаболической адекватности этих продуктов. Представлены химический состав и пищевая ценность консервов для детей, а также санитарно-гигиенические и медико-биологические требования к продуктам детского питания. Даны технологические схемы процесса производства поликомпонентных консервов для детского питания. Предназначена для научных работников, а также инженерно-технических работников индустрии детского питания.
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
А 16
Абрамова, Л. С.
Поликомпонентные консервы для питания детей раннего возраста на основе рыбного сырья / Л. С. Абрамова. - М. : ВНИРО, 2003. - 175 с. : рис., табл., граф. + 30 см. - 300 экз. - ISBN 5-85382-271-3 : 330.00 р.
Переплет: картон, глянец
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- пищепром -- ВНИРО
Аннотация: Дан обзор состояния разработок в области исследований и производства консервов для детского питания. Рассматривается способ компьютерного моделирования и оптимизации состава консервов для детей, подтвержденного анализом нутриентной и метаболической адекватности этих продуктов. Представлены химический состав и пищевая ценность консервов для детей, а также санитарно-гигиенические и медико-биологические требования к продуктам детского питания. Даны технологические схемы процесса производства поликомпонентных консервов для детского питания. Предназначена для научных работников, а также инженерно-технических работников индустрии детского питания.
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
16.

Подробнее
УДК664.95
Д68
Дополнения и изменения ¦4 к указателю государственных, отраслевых стандартов и технических условий, действующих в отрасли по состоянию на 1 января 2003 г.:Рыба, рыбная продукция, консервы и пресервы, вяленая, копченая и сушеная продукция из нерыбных объектов промыслаСост. Ломоносова Н.И. - М. : ВНИЭРХ, 2002. - 17 с. + 14 см. - 20 руб. 00 коп. р.
Переплет:бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Д68
Дополнения и изменения ¦4 к указателю государственных, отраслевых стандартов и технических условий, действующих в отрасли по состоянию на 1 января 2003 г.:Рыба, рыбная продукция, консервы и пресервы, вяленая, копченая и сушеная продукция из нерыбных объектов промыслаСост. Ломоносова Н.И. - М. : ВНИЭРХ, 2002. - 17 с. + 14 см. - 20 руб. 00 коп. р.
Переплет:бумага
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
17.

Подробнее
УДК664.95
О22
Оборудование для рыбной промышленности, выпускаемое серийно в 2003 г.:Номенклатурный каталог:В 2-х ч.
Ч.1. - М. : ВНИЭРХ, 2003. - 244 с. + 13см. - 40руб.00к. р.
переплет-бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
О22
Оборудование для рыбной промышленности, выпускаемое серийно в 2003 г.:Номенклатурный каталог:В 2-х ч.
Ч.1. - М. : ВНИЭРХ, 2003. - 244 с. + 13см. - 40руб.00к. р.
переплет-бумага
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
18.

Подробнее
УДК664.951
О22
Оборудование для рыбной промышленности, выпускаемое серийно в 2003 г.:Номенклатурный каталог:В 2-х ч.
Ч.2. - М. : ВНИЭРХ, 2003. - 277 с. + 13см. - 40руб.00к р.
переплет-бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
О22
Оборудование для рыбной промышленности, выпускаемое серийно в 2003 г.:Номенклатурный каталог:В 2-х ч.
Ч.2. - М. : ВНИЭРХ, 2003. - 277 с. + 13см. - 40руб.00к р.
переплет-бумага
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
19.

Подробнее
УДК664.95
С56
Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана:Материалы Седьмой междунар. конф.(Санкт-Петербург - Репино, 15-18 сент. 2003 г.). - М. : ВНИРО, 2003. - 452 с. : ил. - ISBN 5-85382-279-9 : 150 руб. 00 коп. р.
Переплет:бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
С56
Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана:Материалы Седьмой междунар. конф.(Санкт-Петербург - Репино, 15-18 сент. 2003 г.). - М. : ВНИРО, 2003. - 452 с. : ил. - ISBN 5-85382-279-9 : 150 руб. 00 коп. р.
Переплет:бумага
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
20.

Подробнее
УДК664.951.003
С66
Состояние и перспективы развития рынка рыбных товаров Северного и Северо-Западного регионов России : Мат-лы межд. конференции (15-17 марта 2000 года, Мурманск). - Мурманск : Релиз, 2000. - 90 с. : ил + 27см. - 80руб.00к р.
переплет-бумага
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Технология рыбы и морепродуктов--конференции
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- конгрессы
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
С66
Состояние и перспективы развития рынка рыбных товаров Северного и Северо-Западного регионов России : Мат-лы межд. конференции (15-17 марта 2000 года, Мурманск). - Мурманск : Релиз, 2000. - 90 с. : ил + 27см. - 80руб.00к р.
переплет-бумага
УДК |
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Технология рыбы и морепродуктов--конференции
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- конгрессы
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Страница 2, Результатов: 124