Поиск по Электронному каталогу

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--транспортировка--расчеты

Рыбы разные

Кл.слова (ненормированные):
технология -- инструкция (первая редакция) -- ВБР -- нормы -- мороженая продукция -- убыль естественная -- кормовые продукты -- Разд.10 -- п.10.04.01 -- I кв. -- ВНИРО -- 2008 -- 7-01/2008 (ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объемов общих допустимых уловов (ОДУ) и т.д. (ГК ¦ 7-01/2008) [Текст] . К разделу 10 (п.10.04.01) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :Инструкция по применению норм естественной убыли мороженой неглазированной продукции из водных биологических ресурсов (первая редакция), 2008. - 15 c. с.

11.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

УДК664.95
ВНИРО

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объемов общих допустимых уловов (ОДУ) и т.д. (ГК ¦7-01/2008).
К разд.10 (п.10.05.03) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :1.Сводка отзывов на первую редакцию инструкции по технологическому нормированию расхода сырья и т.д. 2.Вторая редакция СТО." Технологическое нормирование.Термины и определения. - М. : Б.и., 2008. - 8 + 6 с. + 29 см. - Б. ц.

УДК

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объемов общих допустимых уловов (ОДУ) и т.д. (ГК ¦7-01/2008) [Текст] . К разд.10 (п.10.05.03) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :1.Сводка отзывов на первую редакцию инструкции по технологическому нормированию расхода сырья и т.д. 2.Вторая редакция СТО." Технологическое нормирование.Термины и определения, 2008. - 8 + 6 с.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Гидробионты

Лексикология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты -- термины и определения -- расход сырья -- нормирование технологическое -- Разд.10 -- п.10.05.03 -- III кв. -- ВНИРО -- 2008 -- 7-01/2008(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объемов общих допустимых уловов (ОДУ) и т.д. (ГК ¦7-01/2008) [Текст] . К разд.10 (п.10.05.03) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :1.Сводка отзывов на первую редакцию инструкции по технологическому нормированию расхода сырья и т.д. 2.Вторая редакция СТО." Технологическое нормирование.Термины и определения, 2008. - 8 + 6 с.

12.

Краткое Полное

Подробнее

УДК664.95
ВНИРО

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объемов общих допустимых уловов (ОДУ) и т.д. (ГК ¦7-01/2008).
К разд.10 (п.10.05.03) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :1.Сводка отзывов на первую редакцию инструкции по технологическому нормированию расхода сырья и т.д. 2.Вторая редакция СТО." Технологическое нормирование.Термины и определения. - М. : Б.и., 2008. - 8 + 6 с. + 29 см. - Б. ц.

УДК

УДК664.95
ВНИРО

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объемов общих допустимых уловов (ОДУ) и т.д. (ГК ¦ 7-01/2008).
К Разд.10 (п.10.05.01) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :Стандарт организации (проект):Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения (СТО 00472124-000)-2008. - М. : Б.и., 2008. - 15 с. + 29 см. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--икра--инструкции

   Гидробионты

   Стандартизация

   Беспозвоночные--технология

   Гидробионты

   Лексикология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты -- термины и определения -- расход сырья -- Стандарт организации -- СТО 00472124-000-2008 -- кормовая продукция -- субпродукты -- товарная рыба -- убыль естественная -- нормирование технологическое -- Разд.10 -- п.10.05.01 -- I кв. -- ВНИРО -- 2008 -- 7-01/2008(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объемов общих допустимых уловов (ОДУ) и т.д. (ГК ¦ 7-01/2008) [Текст] . К Разд.10 (п.10.05.01) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :Стандарт организации (проект):Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения (СТО 00472124-000)-2008, 2008. - 15 с.

13.

Краткое Полное

Подробнее

УДК664.95
ВНИРО

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объемов общих допустимых уловов (ОДУ) и т.д. (ГК ¦ 7-01/2008).
К Разд.10 (п.10.05.01) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :Стандарт организации (проект):Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения (СТО 00472124-000)-2008. - М. : Б.и., 2008. - 15 с. + 29 см. - Б. ц.

УДК

УДК664.95.001
ВНИРО

Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) : отчет о НИР (заключительный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Копыленко Л.Р., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Филиппова С.В., Митешова Т.С., Платонова Н.А., Михлай С.А., Добренкова С.В. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 36 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:6.1-6.9

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--консервы--микробиология

   Дальний Восток

   Стандартизация

   Гигиена и санитария

   Сайра--технология

   Горбуша--технология

Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- технология -- показатели безопасности -- Дальний Восток -- стандарты -- сайра -- горбуша -- ТУ -- 6.1-6.9 (приложения) -- акты -- лицензия -- сертификаты -- аттестат аккредитации -- протоколы -- ГОСТы -- 7-06/2011 -- ВНИРО -- заключительный -- 2011
Свободных экз. нет

Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Копыленко Л.Р., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Филиппова С.В., Митешова Т.С., Платонова Н.А., Михлай С.А., Добренкова С.В., 2011. - 36 с.

14.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

УДК664.95001
ВНИРО

Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) : отчет о НИР (промежуточный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Митешова Т.С., Михлай С.А., Барышникова Ю.Е., Добренкова С.В. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 50 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:7

УДК

Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Митешова Т.С., Михлай С.А., Барышникова Ю.Е., Добренкова С.В., 2011. - 50 с.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--консервы--методы исследований

   Дальний Восток

   Стандартизация

   Гигиена и санитария

   Сайра--технология

   Горбуша--технология

Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- технология -- качество и безопасность -- показатели безопасности -- Дальний Восток -- стандарты -- сайра -- горбуша -- ТУ -- приложения -- акты -- лицензия -- сертификаты -- протоколы -- ГОСТы -- 7-06/2011 -- ВНИРО -- промежуточный -- 2011
Свободных экз. нет

Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Митешова Т.С., Михлай С.А., Барышникова Ю.Е., Добренкова С.В., 2011. - 50 с.

15.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

УДК664.95
ВНИРО

Научное обоснование управления внедрением перспективных направлений переработки и качеством рыбной продукции и т.д. отечественной нормат.-законодат. базы (ГК 7-11/2011) : отчет о НИР / Росрыболовство;ФГУП "ВНИРО"Глубоковский М.К., Абрамова Л.С.,Макоедов А.Н., Подкорытова А.В., Сергиенко Е.В., Копыленко Л.Р., Чимиров Ю.И., Дяченко М.М., Строкова Н.Г., Сергеева С.Е., Семикова Н.В., Замылина Д.В., Панов К.Н., Игнатова Т.А. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 213 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения

УДК

Рубрики: Агар-агар

   Аквакультура

   Жиры и масла

   Технология рыбы и морепродуктов--методы исследований--рыбная мука--биохимия и контроль

   Красные водоросли--технология--разведение

   Креветки--технология--разведение

Кл.слова (ненормированные):
аквакультура -- каррагинан -- технология -- агар-агар -- кормовая мука -- грацилярия -- креветки -- нормирование -- рекомендации -- качество и безопасность -- управление качеством -- 7-11/2011 (ГК) -- ВНИРО -- 2011
Свободных экз. нет

Научное обоснование управления внедрением перспективных направлений переработки и качеством рыбной продукции и т.д. отечественной нормат.-законодат. базы (ГК 7-11/2011) [Текст] : отчет о НИР / Росрыболовство;ФГУП "ВНИРО"Глубоковский М.К., Абрамова Л.С.,Макоедов А.Н., Подкорытова А.В., Сергиенко Е.В., Копыленко Л.Р., Чимиров Ю.И., Дяченко М.М., Строкова Н.Г., Сергеева С.Е., Семикова Н.В., Замылина Д.В., Панов К.Н., Игнатова Т.А., 2011. - 213 с.

16.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

УДК664.95
ВНИРО

Научное исследование в области качества при выборе критериев идентификации района промысла водных биологических ресурсов по показателям качества (ГК ¦7-09/2011)Росрыболовство;ФГУП "ВНИРО";Глубокоский М.К., Абрамова Л.С., Макоедов А.Н., Вафина Л.Х., Копыленко Л.Р., Рубцова Т.Е., Козин А.В., Подкорытова А.В., Родина Т.В., Игнатова Т.А., Сергиенко Е.В., Боева Н.П., Бочкарев А.И., Мосейчук А.Г., Андрюхина Е.Н. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 188 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения А-О

УДК

664.959.5

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--методы исследований

   Красные водоросли--технология--биология

   Токсикология

   Экономика рыбной пром-ти--рыбопромышленные бассейны

   Загрязнение и очистка водоемов--моря

   Каспийское море--гидробиология--загрязнение--ихтиофауна

   Красные водоросли--биология

   Ихтиология--токсикология

   Осетровые--биология--промысел

   Тюлени--биология--промысел

   Водоросли--биология

   Рыболовство--методы исследований--запасы, прогнозы--сырьевая база

   Килька--биология--промысел

Кл.слова (ненормированные):
приложения А-О -- технология -- районы промысла -- идентификация -- обзор -- поллютанты -- токсиканты -- качество и безопасность -- агарофиты -- кормовая мука -- регулирование промысла -- грацилярия -- загрязнение -- Каспий -- управление промыслом -- осетровые -- млекопитающие -- ихтиология -- 7-09/2011 -- ВНИРО -- 2011
Свободных экз. нет

Научное исследование в области качества при выборе критериев идентификации района промысла водных биологических ресурсов по показателям качества (ГК ¦7-09/2011)Росрыболовство;ФГУП "ВНИРО";Глубокоский М.К., Абрамова Л.С., Макоедов А.Н., Вафина Л.Х., Копыленко Л.Р., Рубцова Т.Е., Козин А.В., Подкорытова А.В., Родина Т.В., Игнатова Т.А., Сергиенко Е.В., Боева Н.П., Бочкарев А.И., Мосейчук А.Г., Андрюхина Е.Н. [Текст] , 2011. - 188 с.

17.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

664.959.5

УДК664.95
Гипрорыб

О работе Научно-исследовательского отд.(Гипрорыбфлота) за 1981 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, Гос.проэкт.-констр.ин-т рыбопромыслового флота (Гипрорыбфлот); Астахов В.Е., Курапцев П.А., Репина Л.А. - Л. : Б.и., 1981. - 127 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--биохимия и контроль--белок

   Автоматизированные системы управления в рыбном хоз-ве

   Вода--анализ

   Полимеры

   Сардины--технология

   Салака--технология

   Килька--технология

   Тунец--технология

   Криль--технология

   Экономика рыбной пром-ти--планирование--флот--общие вопросы

   Гигиена и санитария

   Рыболовные суда--оборудование--плавбазы

   Холодильная техника

Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- обеззараживание воды -- НТД -- замораживание -- защитное покрытие -- технология -- мороженая рыба -- рыборезка -- фарш криля -- консерванты -- оливковое масло -- холодное копчение -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- экономика рыбпром -- хитозан -- хитин -- дизели судовые -- технология -- качество продукции -- продукты спецназначения -- тара -- нормирование -- санитария -- льдогенераторы -- мороженая рыба -- Гипрорыбфлот -- 1981
Свободных экз. нет

О работе Научно-исследовательского отд.(Гипрорыбфлота) за 1981 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, Гос.проэкт.-констр.ин-т рыбопромыслового флота (Гипрорыбфлот); Астахов В.Е., Курапцев П.А., Репина Л.А. [Текст] , 1981. - 127 с.

18.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

УДК664.95
Гипрорыб

Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1984 годМин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Астахов В.Е., Фомин Н.В., Сергеева Л.Б. - Л. : Б.и., 1985. - 171 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы

   Вода--анализ

   Полимеры

   Сардины--технология

   Салака--технология

   Килька--технология

   Тунец--технология

   Криль--технология

   Крабы--технология

   Экономика рыбной пром-ти--суда--флот--общие вопросы

   Гигиена и санитария

   Рыболовные суда--оборудование--плавбазы

   Судовые двигатели

   Холодильная техника

Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- вода активированная -- НТД -- повторное замораживание -- измельчение -- методики -- маркировка -- колбасы -- фарш -- утилизация -- пестициды -- хромированная жесть -- антиадгезионные покрытия -- защитное покрытие -- технология -- формование -- магнитные поля -- консерванты -- весовые устройства -- этикетировочные автоматы -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- быстрозамороженные блюда -- экономика рыбпром -- хитозан -- хитин -- дизели судовые -- КЦП"Криль" -- КЦП"Пелагиаль" -- КЦП"Консервная тара" -- Харьковский КРЗ -- Коровинский КРЗ -- технология -- качество продукции -- продукты спецназначения -- тара полимерная -- нормирование -- санитарная обработка рыбы -- санитария -- льдогенераторы -- мороженая рыба -- Гипрорыбфлот -- 1984
Свободных экз. нет

Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1984 годМин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Астахов В.Е., Фомин Н.В., Сергеева Л.Б. [Текст] , 1985. - 171 с.

19.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

УДК 664.95
ВНИРО

Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет промежуточный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 278 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:А-Е

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты

   Биотехнология

   Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены

   Макрурус--технология

   Ихтиология--токсикология

   Ставрида--технология

   Сардинелла--технология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- промежуточный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет

Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) [Текст] : отчет промежуточный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук, 2012. - 278 с.

20.

Краткое Полное

Подробнее

УДК