База данных: Статьи на иностранных языках
Страница 1, Результатов: 377
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
664.951.003
E43
Electronic auction for Russian fish // Fish.News Int. - 2002. - Vol.41,N7. - P.4
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Россия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Россия
E43
Electronic auction for Russian fish // Fish.News Int. - 2002. - Vol.41,N7. - P.4
УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Россия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Россия
2.

Подробнее
664.951.003
T95
Turk, G.
NZ helps fill Sydney market supply gap / G. Turk // Fish.News Int. -London,2002. -Vol.41,N 9. -P.20-21
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Новая Зеландия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Новая Зеландия
T95
Turk, G.
NZ helps fill Sydney market supply gap / G. Turk // Fish.News Int. -London,2002. -Vol.41,N 9. -P.20-21
УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Новая Зеландия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Новая Зеландия
3.

Подробнее
664.951.22:664.951.001.5
B18
Balejko, J.
Zastosowanie metody dynamicznej do opisu reologicznych zachowan suroqwkow rybnych na przykladzie sledzia baltyckiego Clupea harengus L. / J. Balejko // Fol.Univ.Agricult.Stetin.Sci.Aliment. - Szczecin,2002. - Vol.229,N2. - P.5-11. - Bibl.:p.10-11
Рубрики: сельдь--технология
технология рыбы и морепродуктов--исследования
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
B18
Balejko, J.
Zastosowanie metody dynamicznej do opisu reologicznych zachowan suroqwkow rybnych na przykladzie sledzia baltyckiego Clupea harengus L. / J. Balejko // Fol.Univ.Agricult.Stetin.Sci.Aliment. - Szczecin,2002. - Vol.229,N2. - P.5-11. - Bibl.:p.10-11
УДК |
Рубрики: сельдь--технология
технология рыбы и морепродуктов--исследования
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
4.

Подробнее
664.951.23:664.951.035
B78
Bortnowska, G.
Wplyw przemywania roztworami wybranych substancji chemicznych na rozpuszczalnosc bialek w rozdrobnionym miesie dorsza / G. Bortnowska // Fol.Univ.Agricult.Stetin.Sci.Aliment. - Scczecin,2002. - Vol.229,N2. - P.19-30. - Bibl.:p.30
Рубрики: треска--технология
технология рыбы и морепродуктов--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
треска -- технология
B78
Bortnowska, G.
Wplyw przemywania roztworami wybranych substancji chemicznych na rozpuszczalnosc bialek w rozdrobnionym miesie dorsza / G. Bortnowska // Fol.Univ.Agricult.Stetin.Sci.Aliment. - Scczecin,2002. - Vol.229,N2. - P.19-30. - Bibl.:p.30
УДК |
Рубрики: треска--технология
технология рыбы и морепродуктов--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
треска -- технология
5.

Подробнее
664.951.014:543
K70
Kolakowska A., A. ,Grala A.
Porownanie wplywu spozywania ryb chudych i tlustych w diecie niskoenergetycznej na skladniki lipidowe surowicy krwi / A. ,Grala A. Kolakowska A. // Fol.Univ.Agricult.Stetin.Sci.Aliment. - Szczecin,2002. - Vol.229,N2. - P.65-71. - Bibl.:p.70-71
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
K70
Kolakowska A., A. ,Grala A.
Porownanie wplywu spozywania ryb chudych i tlustych w diecie niskoenergetycznej na skladniki lipidowe surowicy krwi / A. ,Grala A. Kolakowska A. // Fol.Univ.Agricult.Stetin.Sci.Aliment. - Szczecin,2002. - Vol.229,N2. - P.65-71. - Bibl.:p.70-71
УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
6.

Подробнее
664.951.28:(664.951.014:543)
K70
Kolakowski, E. et al.
Wartosc technologiczna skarpa Psetta maxima (L.).Cz.II.Sezonowe wahania skladu chemicznego miesaKolakowski E.,Bednarczyk B.,Podolski T. / E. et al. Kolakowski // Fol.Univ.Agricult.Stetin.Sci.Aliment. - Szczecin,2002. - Vol.229,N2. - P.73-79. - Bibl.:p.78-79
Рубрики: камбаловые--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
камбаловые -- технология
K70
Kolakowski, E. et al.
Wartosc technologiczna skarpa Psetta maxima (L.).Cz.II.Sezonowe wahania skladu chemicznego miesaKolakowski E.,Bednarczyk B.,Podolski T. / E. et al. Kolakowski // Fol.Univ.Agricult.Stetin.Sci.Aliment. - Szczecin,2002. - Vol.229,N2. - P.73-79. - Bibl.:p.78-79
УДК |
Рубрики: камбаловые--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
камбаловые -- технология
7.

Подробнее
664.951.22
S23
Sasaki, M.
Processing and use of herring in Hokkaido(Review) / M. Sasaki // Sci.Rep.Hokkaido Fish.Exp.Stn. -Hokkaido,2002. -N 62. -P.17-39. -P.38-39
Рубрики: сельдь--технология
Кл.слова (ненормированные):
сельдь
S23
Sasaki, M.
Processing and use of herring in Hokkaido(Review) / M. Sasaki // Sci.Rep.Hokkaido Fish.Exp.Stn. -Hokkaido,2002. -N 62. -P.17-39. -P.38-39
УДК |
Рубрики: сельдь--технология
Кл.слова (ненормированные):
сельдь
8.

Подробнее
664.951.8
S19
Sampaio, G.R. et al.
Uso de fosfatos como aditivos alimentares na reducao de exsudato e nos atributos sensoriais da carne do camarao de agua dolce Macrobrachium rosenbergiiSampaio G.R.,Lobao V.L.,Rocco S.C. / G.R. et al. Sampaio // Bol.Inst.Pesca. - Sao Paulo,2001. - Vol.27,N1. - P.97-107. - Bibl.:p.105-107
Рубрики: креветки--технология
Кл.слова (ненормированные):
креветки
S19
Sampaio, G.R. et al.
Uso de fosfatos como aditivos alimentares na reducao de exsudato e nos atributos sensoriais da carne do camarao de agua dolce Macrobrachium rosenbergiiSampaio G.R.,Lobao V.L.,Rocco S.C. / G.R. et al. Sampaio // Bol.Inst.Pesca. - Sao Paulo,2001. - Vol.27,N1. - P.97-107. - Bibl.:p.105-107
УДК |
Рубрики: креветки--технология
Кл.слова (ненормированные):
креветки
9.

Подробнее
664.951.003
L53
Lem, A.
Italy: the world's fifth largest seafood importer / A. Lem // Eurofish Mag. - Hamburg,2002. - N6. - P.34-39
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Италия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Италия
L53
Lem, A.
Italy: the world's fifth largest seafood importer / A. Lem // Eurofish Mag. - Hamburg,2002. - N6. - P.34-39
УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Италия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Италия
10.

Подробнее
664.951.003
D34
Dell'Agnello, M.
Shellfish scores over finfish amongst women / M. Dell'Agnello // Eurofish Mag. - Hamburg,2002. - N6. - P.40-41
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
D34
Dell'Agnello, M.
Shellfish scores over finfish amongst women / M. Dell'Agnello // Eurofish Mag. - Hamburg,2002. - N6. - P.40-41
УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
Страница 1, Результатов: 377