База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 35
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.9
Б 25
Барминцев, В. А.
Молекулярнобиологические методы идентификации и сертификации осетровых и продукции из нихБарминцев В.А.,Чудинов О.С., Абрамова А.Б. / В. А. Барминцев // Рыбоводство и рыболовство.-М.,2001.-¦1.-С.70-71.
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Технология -- ВНИРО
Б 25
Барминцев, В. А.
Молекулярнобиологические методы идентификации и сертификации осетровых и продукции из нихБарминцев В.А.,Чудинов О.С., Абрамова А.Б. / В. А. Барминцев // Рыбоводство и рыболовство.-М.,2001.-¦1.-С.70-71.
УДК |
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Технология -- ВНИРО
2.

Подробнее
УДК664.9
Ч-84
Чудинов, О. С.
Молекулярнобиологические методы идентификации и сертификации осетровых и продукции из нихБарминцев В.А.,Чудинов О.С., Абрамова А.Б. / О. С. Чудинов // Рыбоводство и рыболовство.-М.,2001.-¦1.-С.70-71.
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Технология -- ВНИРО
Ч-84
Чудинов, О. С.
Молекулярнобиологические методы идентификации и сертификации осетровых и продукции из нихБарминцев В.А.,Чудинов О.С., Абрамова А.Б. / О. С. Чудинов // Рыбоводство и рыболовство.-М.,2001.-¦1.-С.70-71.
УДК |
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Технология -- ВНИРО
3.

Подробнее
УДК664.9
А 16
Абрамова, А. Б.
Молекулярнобиологические методы идентификации и сертификации осетровых и продукции из нихБарминцев В.А.,Чудинов О.С., Абрамова А.Б. / А. Б. Абрамова // Рыбоводство и рыболовство.-М.,2001.-¦1.-С.70-71.
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Технология -- ВНИРО
А 16
Абрамова, А. Б.
Молекулярнобиологические методы идентификации и сертификации осетровых и продукции из нихБарминцев В.А.,Чудинов О.С., Абрамова А.Б. / А. Б. Абрамова // Рыбоводство и рыболовство.-М.,2001.-¦1.-С.70-71.
УДК |
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Технология -- ВНИРО
4.

Подробнее
УДК 664.95
Р 93
Рыбалов, М. И.
Сертификация рыбной продукции / М. И. Рыбалов // Рыбное хозяйство.-М.,1998.-Вып.5-6.-С.57-58
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Р 93
Рыбалов, М. И.
Сертификация рыбной продукции / М. И. Рыбалов // Рыбное хозяйство.-М.,1998.-Вып.5-6.-С.57-58
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
5.

Подробнее
УДК664.95
Ф 77
Фонарев, Н. А.
Объективная оценка качества натуральных консервов из скумбрииФонарев Н.А., Рудницкая В.А., Ржавская Ф.М. / Н. А. Фонарев // Проблемы индустриализации общественного питания:Тезисы докл. конф. Проблемы индустриализации общественного питания:Тезисы докл. конф. - 1989. - С.48-49
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--хранение
Скумбрия--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды -- скумбрия
Ф 77
Фонарев, Н. А.
Объективная оценка качества натуральных консервов из скумбрииФонарев Н.А., Рудницкая В.А., Ржавская Ф.М. / Н. А. Фонарев // Проблемы индустриализации общественного питания:Тезисы докл. конф. Проблемы индустриализации общественного питания:Тезисы докл. конф. - 1989. - С.48-49
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--хранение
Скумбрия--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды -- скумбрия
6.

Подробнее
УДК664.95
Р 48
Ржавская, Ф. М.
Объективная оценка качества натуральных консервов из скумбрииФонарев Н.А., Рудницкая В.А., Ржавская Ф.М. / Ф. М. Ржавская // Проблемы индустриализации общественного питания:Тезисы докл. конф. Проблемы индустриализации общественного питания:Тезисы докл. конф. - 1989. - С.48-49
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--хранение
Скумбрия--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды -- скумбрия
Р 48
Ржавская, Ф. М.
Объективная оценка качества натуральных консервов из скумбрииФонарев Н.А., Рудницкая В.А., Ржавская Ф.М. / Ф. М. Ржавская // Проблемы индустриализации общественного питания:Тезисы докл. конф. Проблемы индустриализации общественного питания:Тезисы докл. конф. - 1989. - С.48-49
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--хранение
Скумбрия--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды -- скумбрия
7.

Подробнее
УДК664.95
Л 24
Лапин, Б. П.
Методические указания по использованию высокоэффективной жидкостной хроматографии для качествоенного и количественного анализа содержания ароматических углеводородов (как компонентов нефтяных загрязнений) в гидробионтах и в продуктах, вырабатываемых из нихЛапин Б.П.,Сизова Н.В.,Исаев В.А. / Б. П. Лапин // . - ВНИРОВНИРО. - 128с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология
Л 24
Лапин, Б. П.
Методические указания по использованию высокоэффективной жидкостной хроматографии для качествоенного и количественного анализа содержания ароматических углеводородов (как компонентов нефтяных загрязнений) в гидробионтах и в продуктах, вырабатываемых из нихЛапин Б.П.,Сизова Н.В.,Исаев В.А. / Б. П. Лапин // . - ВНИРОВНИРО. - 128с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология
8.

Подробнее
УДК664.95
С 34
Сизова, Н. В.
Методические указания по использованию высокоэффективной жидкостной хроматографии для качествоенного и количественного анализа содержания ароматических углеводородов (как компонентов нефтяных загрязнений) в гидробионтах и в продуктах, вырабатываемых из нихЛапин Б.П.,Сизова Н.В.,Исаев В.А. / Н. В. Сизова // . - ВНИРОВНИРО. - 128с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология
С 34
Сизова, Н. В.
Методические указания по использованию высокоэффективной жидкостной хроматографии для качествоенного и количественного анализа содержания ароматических углеводородов (как компонентов нефтяных загрязнений) в гидробионтах и в продуктах, вырабатываемых из нихЛапин Б.П.,Сизова Н.В.,Исаев В.А. / Н. В. Сизова // . - ВНИРОВНИРО. - 128с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология
9.

Подробнее
УДК664.95
И 85
Исаев, В. А.
Методические указания по использованию высокоэффективной жидкостной хроматографии для качествоенного и количественного анализа содержания ароматических углеводородов (как компонентов нефтяных загрязнений) в гидробионтах и в продуктах, вырабатываемых из нихЛапин Б.П.,Сизова Н.В.,Исаев В.А. / В. А. Исаев // . - ВНИРОВНИРО. - 128с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология
И 85
Исаев, В. А.
Методические указания по использованию высокоэффективной жидкостной хроматографии для качествоенного и количественного анализа содержания ароматических углеводородов (как компонентов нефтяных загрязнений) в гидробионтах и в продуктах, вырабатываемых из нихЛапин Б.П.,Сизова Н.В.,Исаев В.А. / В. А. Исаев // . - ВНИРОВНИРО. - 128с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология
10.

Подробнее
664.95
Г 61
Головин, А. Н.
Ускоренный метод определения поваренной соли в рыбных продуктахА.Н.Головин,Т.Т.Тенно / А. Н. Головин // Рыбное хозяйство. - -М.,1992,¦11-12.-С.34-35. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
Г 61
Головин, А. Н.
Ускоренный метод определения поваренной соли в рыбных продуктахА.Н.Головин,Т.Т.Тенно / А. Н. Головин // Рыбное хозяйство. - -М.,1992,¦11-12.-С.34-35. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 1, Результатов: 35