Поиск по Электронному каталогу

УДК664.951
Г 67
Горбунова, В. В.
    Новые виды консервов на основе рыбного сырья для детей раннего возрастаГорбунова В.В.,Абрамова Л.С. / В. В. Горбунова // Повышение качества рыбной продукции -стратегия развития рабопереработки в ХХ1 веке: Материалы 3-й междунар.конференции, 3-8 сентября.-Калининград,2001.-С.102-104.

Горбунова, В.В. Новые виды консервов на основе рыбного сырья для детей раннего возрастаГорбунова В.В.,Абрамова Л.С. [Текст] / В. В. Горбунова // Повышение качества рыбной продукции -стратегия развития рабопереработки в ХХ1 веке: Материалы 3-й междунар.конференции, 3-8 сентября.-Калининград,2001.-С.102-104.

УДК664.951
А 16
Абрамова, Л. С.
    Новые виды консервов на основе рыбного сырья для детей раннего возрастаГорбунова В.В.,Абрамова Л.С. / Л. С. Абрамова // Повышение качества рыбной продукции -стратегия развития рабопереработки в ХХ1 веке: Материалы 3-й междунар.конференции, 3-8 сентября.-Калининград,2001.-С.102-104.

Абрамова, Л.С. Новые виды консервов на основе рыбного сырья для детей раннего возрастаГорбунова В.В.,Абрамова Л.С. [Текст] / Л. С. Абрамова // Повышение качества рыбной продукции -стратегия развития рабопереработки в ХХ1 веке: Материалы 3-й междунар.конференции, 3-8 сентября.-Калининград,2001.-С.102-104.

УДК664.9
Х 20
Харенко, Е. Н.
    Изменения показателей безопасности продукции из толстолобика в процессе храненияХаренко Е.Н.,Сопина А.В.,Рытова Т.В. и др. / Е. Н. Харенко // Проблемы воспроизводства растительноядных рыб, их роль в аквакультуре: Материалы докладов междунар.-практической конференции.-Краснодар,2000.-С.164-165.

Харенко, Е.Н. Изменения показателей безопасности продукции из толстолобика в процессе храненияХаренко Е.Н.,Сопина А.В.,Рытова Т.В. и др. [Текст] / Е. Н. Харенко // Проблемы воспроизводства растительноядных рыб, их роль в аквакультуре: Материалы докладов междунар.-практической конференции.-Краснодар,2000.-С.164-165.

УДК664.9
С 64
Сопина, А. В.
    Изменения показателей безопасности продукции из толстолобика в процессе храненияХаренко Е.Н.,Сопина А.В.,Рытова Т.В. и др. / А. В. Сопина // Проблемы воспроизводства растительноядных рыб, их роль в аквакультуре: Материалы докладов междунар.-практической конференции.-Краснодар,2000.-С.164-165.

Сопина, А.В. Изменения показателей безопасности продукции из толстолобика в процессе храненияХаренко Е.Н.,Сопина А.В.,Рытова Т.В. и др. [Текст] / А. В. Сопина // Проблемы воспроизводства растительноядных рыб, их роль в аквакультуре: Материалы докладов междунар.-практической конференции.-Краснодар,2000.-С.164-165.

УДК664.9
Р 95
Рытова, Т. В.
    Изменения показателей безопасности продукции из толстолобика в процессе храненияХаренко Е.Н.,Сопина А.В.,Рытова Т.В. и др. / Т. В. Рытова // Проблемы воспроизводства растительноядных рыб, их роль в аквакультуре: Материалы докладов междунар.-практической конференции.-Краснодар,2000.-С.164-165.

Рытова, Т.В. Изменения показателей безопасности продукции из толстолобика в процессе храненияХаренко Е.Н.,Сопина А.В.,Рытова Т.В. и др. [Текст] / Т. В. Рытова // Проблемы воспроизводства растительноядных рыб, их роль в аквакультуре: Материалы докладов междунар.-практической конференции.-Краснодар,2000.-С.164-165.

УДК 664.9
Б 95
Быкова, В. М.
    Использование хитозана в качестве консервирующей добавки к рыбным продуктам в составе композиционных смесейБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.и.,Ежова Е.А. и др. / В. М. Быкова // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001.-С.144-147.

Быкова, В.М. Использование хитозана в качестве консервирующей добавки к рыбным продуктам в составе композиционных смесейБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.и.,Ежова Е.А. и др. [Текст] / В. М. Быкова // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001.-С.144-147.

УДК 664.9
К 82
Кривошеина, Л. И.
    Использование хитозана в качестве консервирующей добавки к рыбным продуктам в составе композиционных смесейБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.и.,Ежова Е.А. и др. / Л. И. Кривошеина // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001.-С.144-147.

Кривошеина, Л.И. Использование хитозана в качестве консервирующей добавки к рыбным продуктам в составе композиционных смесейБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.и.,Ежова Е.А. и др. [Текст] / Л. И. Кривошеина // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001.-С.144-147.

УДК 664.9
Г 52
Глазунов, О. И.
    Использование хитозана в качестве консервирующей добавки к рыбным продуктам в составе композиционных смесейБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.и.,Ежова Е.А. и др. / О. И. Глазунов // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001.-С.144-147.

Глазунов, О.И. Использование хитозана в качестве консервирующей добавки к рыбным продуктам в составе композиционных смесейБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.и.,Ежова Е.А. и др. [Текст] / О. И. Глазунов // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001.-С.144-147.

УДК 664.9
Е 41
Ежова, Е. А.
    Использование хитозана в качестве консервирующей добавки к рыбным продуктам в составе композиционных смесейБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.и.,Ежова Е.А. и др. / Е. А. Ежова // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001.-С.144-147.

Ежова, Е.А. Использование хитозана в качестве консервирующей добавки к рыбным продуктам в составе композиционных смесейБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.и.,Ежова Е.А. и др. [Текст] / Е. А. Ежова // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001.-С.144-147.

УДК664.9
Б 95
Быкова, В. М.
    Использование хитозана для получения биологически активных пищевых добавокБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.И.,Ежова Е.А. / В. М. Быкова // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001-С.147-149.

Быкова, В.М. Использование хитозана для получения биологически активных пищевых добавокБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.И.,Ежова Е.А. [Текст] / В. М. Быкова // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001-С.147-149.