База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
И33
Использование пищевых добавок при производстве продукции из гидробионтовКим Э.Н.,Холоша О.А.,Лаптева Е.П.,Глебова Е.В. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2006. - С.328-337. - (Т.145)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология
И33
Использование пищевых добавок при производстве продукции из гидробионтовКим Э.Н.,Холоша О.А.,Лаптева Е.П.,Глебова Е.В. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2006. - С.328-337. - (Т.145)
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 1, Результатов: 1