Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи на иностранных языках

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

664.951.035
B43
Benkowski, R.
    Transglutaminase as an enzyme for new fish processing technologies / R. Benkowski // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2004. - P.58-59. - (N6) . - ISSN 1020-9956

УДК
664.951.035

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--химические методы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Benkowski, R. Transglutaminase as an enzyme for new fish processing technologies [Текст] / R. Benkowski // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Copenhagen, 2004. - С. P.58-59

1.
Краткое Полное

Benkowski, R. Transglutaminase as an enzyme for new fish processing technologies [Текст] / R. Benkowski // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Copenhagen, 2004. - С. P.58-59

664.951.035
B43
Benkowski, R.
    Transglutaminase as an enzyme for new fish processing technologies / R. Benkowski // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2004. - P.58-59. - (N6) . - ISSN 1020-9956

УДК
664.951.035

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--химические методы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц