База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
Д 44
Диденко, А. П.
Исследование технохимических свойств и способов переработки осьминогов / А. П. Диденко // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Владивосток,1973.-29 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных--исследования--консервы
Головоногие моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- моллюски -- 1973
Д 44
Диденко, А. П.
Исследование технохимических свойств и способов переработки осьминогов / А. П. Диденко // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Владивосток,1973.-29 с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных--исследования--консервы
Головоногие моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- моллюски -- 1973
Страница 1, Результатов: 1