Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Авторефераты

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.9
Е 30

Егорова, Н. И.
    Влияние гамма-облучения и тепловой обработки китовой печени на содержание в ней витамина А и китола при храненииМоск технол.ин-т пищ пром. / Н. И. Егорова // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -М.,1968.-28 с.

УДК

Рубрики: Киты--технология

   Витамины


Кл.слова (ненормированные):
киты -- витамины -- 1968

Егорова, Н.И. Влияние гамма-облучения и тепловой обработки китовой печени на содержание в ней витамина А и китола при храненииМоск технол.ин-т пищ пром. [Текст] / Н. И. Егорова // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -М.,1968.-28 с.

1.

Егорова, Н.И. Влияние гамма-облучения и тепловой обработки китовой печени на содержание в ней витамина А и китола при храненииМоск технол.ин-т пищ пром. [Текст] / Н. И. Егорова // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -М.,1968.-28 с.


УДК664.9
Е 30

Егорова, Н. И.
    Влияние гамма-облучения и тепловой обработки китовой печени на содержание в ней витамина А и китола при храненииМоск технол.ин-т пищ пром. / Н. И. Егорова // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -М.,1968.-28 с.

УДК

Рубрики: Киты--технология

   Витамины


Кл.слова (ненормированные):
киты -- витамины -- 1968

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц