База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Х 20
Харенко, Е. Н.
Пищевой жир из печени амурских осетровыхСытова М.В., Харенко Е.Н., Касьянов С.П., Кузнецов Ю.Н. / Е. Н. Харенко // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2005. - С.71-74. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые
Х 20
Харенко, Е. Н.
Пищевой жир из печени амурских осетровыхСытова М.В., Харенко Е.Н., Касьянов С.П., Кузнецов Ю.Н. / Е. Н. Харенко // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2005. - С.71-74. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые
2.
Подробнее
З-26
Замылина, Д. В.
Ферментативный способ получения пищевого жира из печени рыбЗамылина Д.В., Боева Н.П., Макарова А.М. / Д. В. Замылина ; соавт.: Боева Н.П., Макарова А.М. // Пищевая и морская биотехнология - для здорового питания и решения медико-социальных проблем:материалы IV науч.-практ.конф.(Светлогорск, 2011 г.). - - М.:Макс-Пресс, 2011.- С.59-61
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--ферменты--методы исследований
Ихтиология--печень
Кл.слова (ненормированные):
технология -- печень рыб -- жиры
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Макарова А.М. \соавт.\
З-26
Замылина, Д. В.
Ферментативный способ получения пищевого жира из печени рыбЗамылина Д.В., Боева Н.П., Макарова А.М. / Д. В. Замылина ; соавт.: Боева Н.П., Макарова А.М. // Пищевая и морская биотехнология - для здорового питания и решения медико-социальных проблем:материалы IV науч.-практ.конф.(Светлогорск, 2011 г.). - - М.:Макс-Пресс, 2011.- С.59-61
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--ферменты--методы исследований
Ихтиология--печень
Кл.слова (ненормированные):
технология -- печень рыб -- жиры
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Макарова А.М. \соавт.\
Страница 1, Результатов: 2