Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 8

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
А 95

Ахмерова, А. А.
    Разработка технологии икры летучих рыб / А. А. Ахмерова // III Междунар.конф.молодых уч¬ных НАСИ:материалы конф.(Санкт-Петербург,12-13 сент.2011 г.). - - СПб., 2011.- С.

УДК

Рубрики: Летучие рыбы

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
летучие рыбы -- технология -- качество -- безопасность

Ахмерова, А.А. Разработка технологии икры летучих рыб [Текст] / А. А. Ахмерова // III Междунар.конф.молодых уч¬ных НАСИ:материалы конф.(Санкт-Петербург,12-13 сент.2011 г.). - - СПб., 2011.- С.

1.

Ахмерова, А.А. Разработка технологии икры летучих рыб [Текст] / А. А. Ахмерова // III Междунар.конф.молодых уч¬ных НАСИ:материалы конф.(Санкт-Петербург,12-13 сент.2011 г.). - - СПб., 2011.- С.


УДК664.95
А 95

Ахмерова, А. А.
    Разработка технологии икры летучих рыб / А. А. Ахмерова // III Междунар.конф.молодых уч¬ных НАСИ:материалы конф.(Санкт-Петербург,12-13 сент.2011 г.). - - СПб., 2011.- С.

УДК

Рубрики: Летучие рыбы

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
летучие рыбы -- технология -- качество -- безопасность

УДК664.95
П 37

Платонова, Н. А.
    Сравнительный анализ икры лосос¬вых рыб в полимерной барьерной банке и традиционной стеклобанке в хранении / Н. А. Платонова // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--тара и упаковка--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- конгрессы

Платонова, Н.А. Сравнительный анализ икры лосос¬вых рыб в полимерной барьерной банке и традиционной стеклобанке в хранении [Текст] / Н. А. Платонова // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.

2.

Платонова, Н.А. Сравнительный анализ икры лосос¬вых рыб в полимерной барьерной банке и традиционной стеклобанке в хранении [Текст] / Н. А. Платонова // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.


УДК664.95
П 37

Платонова, Н. А.
    Сравнительный анализ икры лосос¬вых рыб в полимерной барьерной банке и традиционной стеклобанке в хранении / Н. А. Платонова // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--тара и упаковка--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- конгрессы

УДК664.95
А 95

Ахмерова, А. А.
    Обоснование сроков годности икры трескиАхмерова А.А., Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. / А. А. Ахмерова ; соавт.: Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.11-14

УДК

Рубрики: Треска--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
треска -- технология -- качество -- безопасность -- сроки годности
Доп.точки доступа:
Копыленко Л.Р. \соавт.\
Барышникова Ю.Е. \соавт.\

Ахмерова, А.А. Обоснование сроков годности икры трескиАхмерова А.А., Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. [Текст] / А. А. Ахмерова ; соавт.: Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.11-14

3.

Ахмерова, А.А. Обоснование сроков годности икры трескиАхмерова А.А., Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. [Текст] / А. А. Ахмерова ; соавт.: Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.11-14


УДК664.95
А 95

Ахмерова, А. А.
    Обоснование сроков годности икры трескиАхмерова А.А., Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. / А. А. Ахмерова ; соавт.: Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.11-14

УДК

Рубрики: Треска--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
треска -- технология -- качество -- безопасность -- сроки годности
Доп.точки доступа:
Копыленко Л.Р. \соавт.\
Барышникова Ю.Е. \соавт.\

УДК664.95
А 95

Ахмерова, А. А.
    Разработка технологии икры летучих рыб / А. А. Ахмерова // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф. молодых уч.ФГУП ВНИРО(Москва,17-18 нояб.2011 г.). - - М.:изд-во ВНИРО,2011.- С.182-186.

УДК

Рубрики: Летучие рыбы

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
летучие рыбы -- технология -- качество -- безопасность

Ахмерова, А.А. Разработка технологии икры летучих рыб [Текст] / А. А. Ахмерова // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф. молодых уч.ФГУП ВНИРО(Москва,17-18 нояб.2011 г.). - - М.:изд-во ВНИРО,2011.- С.182-186.

4.

Ахмерова, А.А. Разработка технологии икры летучих рыб [Текст] / А. А. Ахмерова // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф. молодых уч.ФГУП ВНИРО(Москва,17-18 нояб.2011 г.). - - М.:изд-во ВНИРО,2011.- С.182-186.


УДК664.95
А 95

Ахмерова, А. А.
    Разработка технологии икры летучих рыб / А. А. Ахмерова // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф. молодых уч.ФГУП ВНИРО(Москва,17-18 нояб.2011 г.). - - М.:изд-во ВНИРО,2011.- С.182-186.

УДК

Рубрики: Летучие рыбы

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
летучие рыбы -- технология -- качество -- безопасность

УДК664.95
Х 18

Хамзина, А. К.
    Обоснование сроков годности икры лосос¬вой зернистой из мороженых ястыковХамзина А.К., Филиппова С.В. / А. К. Хамзина ; соавт. Филиппова С.В. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.153-155

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра--хранение


Кл.слова (ненормированные):
лосос¬вые -- технология -- сроки годности -- качество -- безопасность
Доп.точки доступа:
Филиппова С.В. \соавт.\

Хамзина, А.К. Обоснование сроков годности икры лосос¬вой зернистой из мороженых ястыковХамзина А.К., Филиппова С.В. [Текст] / А. К. Хамзина ; соавт. Филиппова С.В. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.153-155

5.

Хамзина, А.К. Обоснование сроков годности икры лосос¬вой зернистой из мороженых ястыковХамзина А.К., Филиппова С.В. [Текст] / А. К. Хамзина ; соавт. Филиппова С.В. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.153-155


УДК664.95
Х 18

Хамзина, А. К.
    Обоснование сроков годности икры лосос¬вой зернистой из мороженых ястыковХамзина А.К., Филиппова С.В. / А. К. Хамзина ; соавт. Филиппова С.В. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.153-155

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра--хранение


Кл.слова (ненормированные):
лосос¬вые -- технология -- сроки годности -- качество -- безопасность
Доп.точки доступа:
Филиппова С.В. \соавт.\

УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    Пищевые добавки из вторичного сырья прижизненного получения икры у осетровых рыбХаренко Е.Н., Острикова Е.И. / Е. Н. Харенко ; соавт. Острикова Е.И. // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). Ч.2. - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.234-235. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Осетровые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- пищевые добавки -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Острикова Е.И. \соавт.\

Харенко, Е.Н. Пищевые добавки из вторичного сырья прижизненного получения икры у осетровых рыбХаренко Е.Н., Острикова Е.И. [Текст] / Е. Н. Харенко ; соавт. Острикова Е.И. // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). Ч.2. - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.234-235

6.

Харенко, Е.Н. Пищевые добавки из вторичного сырья прижизненного получения икры у осетровых рыбХаренко Е.Н., Острикова Е.И. [Текст] / Е. Н. Харенко ; соавт. Острикова Е.И. // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). Ч.2. - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.234-235


УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    Пищевые добавки из вторичного сырья прижизненного получения икры у осетровых рыбХаренко Е.Н., Острикова Е.И. / Е. Н. Харенко ; соавт. Острикова Е.И. // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). Ч.2. - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.234-235. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Осетровые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- пищевые добавки -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Острикова Е.И. \соавт.\

УДК664.95
И 88


    Использование икорного золя осетровых рыб в качестве питательной основы для микробиологических средХаренко Е.Н., Дмитриева Е.А., Цвыл¬в О.П., Сытова М.В. // Биологически активные вещества:фундаментальные и прикладные вопросы получения и прменения:тезисы докл.науч.-практ.конф. (Украина,Новый Свет). - - Киев, 2011.- С.405-406. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Осетровые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- икорный золь

Использование икорного золя осетровых рыб в качестве питательной основы для микробиологических средХаренко Е.Н., Дмитриева Е.А., Цвыл¬в О.П., Сытова М.В. [Текст] // Биологически активные вещества:фундаментальные и прикладные вопросы получения и прменения:тезисы докл.науч.-практ.конф. (Украина,Новый Свет). - - Киев, 2011.- С.405-406

7.

Использование икорного золя осетровых рыб в качестве питательной основы для микробиологических средХаренко Е.Н., Дмитриева Е.А., Цвыл¬в О.П., Сытова М.В. [Текст] // Биологически активные вещества:фундаментальные и прикладные вопросы получения и прменения:тезисы докл.науч.-практ.конф. (Украина,Новый Свет). - - Киев, 2011.- С.405-406


УДК664.95
И 88


    Использование икорного золя осетровых рыб в качестве питательной основы для микробиологических средХаренко Е.Н., Дмитриева Е.А., Цвыл¬в О.П., Сытова М.В. // Биологически активные вещества:фундаментальные и прикладные вопросы получения и прменения:тезисы докл.науч.-практ.конф. (Украина,Новый Свет). - - Киев, 2011.- С.405-406. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Осетровые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- икорный золь

УДК664.95
И 42


    Икорный золь осетровых рыб - уникальное сырь¬ для использования в косметических средствахСытова М.В., Харенко Е.Н., Дмитриева Е.А., Аитова Е.Н. // Сырь¬ и упаковка для парфюмерии, косметики, бытовой химии. - -М., 2010.-¦ 10(113) декабрь-январь.- С.19-24

УДК

Рубрики: Осетровые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- икорный золь

Икорный золь осетровых рыб - уникальное сырь¬ для использования в косметических средствахСытова М.В., Харенко Е.Н., Дмитриева Е.А., Аитова Е.Н. [Текст] // Сырь¬ и упаковка для парфюмерии, косметики, бытовой химии. - -М., 2010.-¦ 10(113) декабрь-январь.- С.19-24

8.

Икорный золь осетровых рыб - уникальное сырь¬ для использования в косметических средствахСытова М.В., Харенко Е.Н., Дмитриева Е.А., Аитова Е.Н. [Текст] // Сырь¬ и упаковка для парфюмерии, косметики, бытовой химии. - -М., 2010.-¦ 10(113) декабрь-январь.- С.19-24


УДК664.95
И 42


    Икорный золь осетровых рыб - уникальное сырь¬ для использования в косметических средствахСытова М.В., Харенко Е.Н., Дмитриева Е.А., Аитова Е.Н. // Сырь¬ и упаковка для парфюмерии, косметики, бытовой химии. - -М., 2010.-¦ 10(113) декабрь-январь.- С.19-24

УДК

Рубрики: Осетровые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- икорный золь

Страница 1, Результатов: 8

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц