QR-код документа
УДК664.95
Г 93
Губанова, А. Г.
Разработка способов регенерации тузлуков и методов оценки их качества / А. Г. Губанова // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -М.,1987.-24 с.
| УДК | 664.951.2,035+639:222:628.3(262.54+262.5) |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--исследования
Качественный анализ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- анализ -- тузлуки -- 1987