
QR-код документа
>УДК614.3
П 59
Порозов, В. А.
Исследование методов избирательного обнаружения металлических включений при производстве пищевых продуктовЛенингр.технолог. ин-т холод. пром-ти / В. А. Порозов> // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -Л.,1968.-36 с.
УДК | 614.3:663/664 |
Рубрики: Пищевая промышленность
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- контроль качества -- технология -- 1968