QR-код документа
УДК664.95
К 57
Коган, В. И.
Определение качества рыбы методом люминесцентного анализаВЗИИП / В. И. Коган // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1970.-22 с.
| УДК | 664.951:620.179.111.3 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--методы исследований
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1970