
QR-код документа
>УДК664.95
В 58
Власов, А. В.
Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавахФГОУ ВПО "МГТУ" / А. В. Власов> // Автореф.дис.канд.техн. наук. - -Мурманск,2010.-19 с.
УДК | 664.951.036.262 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--оборудование
стерилизация
Автоматизированные системы управления в рыбном хозяйстве
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- технология -- 2010