Усовершенствование способа получения сухого белка из мяса морских млекопитающихМосрыбвтуз/Николаева, Н.Е.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Н 63

Николаева, Н. Е.
    Усовершенствование способа получения сухого белка из мяса морских млекопитающихМосрыбвтуз / Н. Е. Николаева // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1955.-15 с.

УДК
664.974:664.951.014:577.112

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок

   Морские млекопитающие--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- морские млекопитающие