Обоснование и разработка технологии концентрата полиненасыщенных жирных кислот омега-3 из рыбных жиров./Баскакова, Ю.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК 664.951.014:577.115
Б 27

Баскакова, Ю. А.
    Обоснование и разработка технологии концентрата полиненасыщенных жирных кислот омега-3 из рыбных жиров. : автореф. кандидата технических наук: 05.18.04 / Ю.А. Баскакова; ФГБНУ "ВНИРО". - М., 2017. - 23 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Рыбий жир

Кл.слова (ненормированные):
Технология
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободных экз. нет