
QR-код документа
>УДК 664.951.014:577.115
Б 27
Баскакова, Ю. А.
Обоснование и разработка технологии концентрата полиненасыщенных жирных кислот омега-3 из рыбных жиров. : автореф. кандидата технических наук: 05.18.04 / Ю.А. Баскакова; ФГБНУ "ВНИРО". - М., 2017. - 23 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Рыбий жир
Кл.слова (ненормированные):
Технология
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободных экз. нет