Исследование процессов посола и созревания сол¬ных тихоокеанских лососейДальневост.ф-ал Сиб.отд.АН СССР/Наседкина, Е.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Н 31
Наседкина, Е. А.
    Исследование процессов посола и созревания сол¬ных тихоокеанских лососейДальневост.ф-ал Сиб.отд.АН СССР / Е. А. Наседкина // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -Владивосток,1963.-19 с.

УДК
639.371.12:664.951.2

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол

   Лосось--технология

Кл.слова (ненормированные):
лосось -- технология -- 1963

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг