Дозирование небольшими дозами кускообразных пищевых продуктов типа обжаренных кусков рыбыЛенингр. техн. ин-т холод. пром-ти/Житкус, Л.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК663/664
Ж 74
Житкус, Л. В.
    Дозирование небольшими дозами кускообразных пищевых продуктов типа обжаренных кусков рыбыЛенингр. техн. ин-т холод. пром-ти / Л. В. Житкус // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Л., 1986.-16 с.

УДК
664.951.036:664.95.05:621.867.522.2

Рубрики: Пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- 1986

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг