QR-код документа
УДК664.95
К 21
Кардашев, А. В.
Влияние нагревания на свойства тюльки и хамсы при приготовлении кормовой муки прессовым методомМТИРПИХ / А. В. Кардашев // Автореф. дис. канд.техн.наук. - -М.,1954.-19 с.
| УДК | 664.951.014:597.553.1 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--физические методы
Сельдевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдевые -- 1954