
QR-код документа
>УДК664.8
Г 87
Громова, В. А.
Химико-аналитический контроль технического процесса ассептического консервирования и хранения томатной пастыЦНИИТЭИРХ / В. А. Громова> // Автореф. дис. канд.хим. наук. - -М.,1984. -30 с.
УДК | 664.8/.9:614.3:664.8.03 |
Рубрики: Пищевые продукты
Консервная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- консервы -- 1984