
QR-код документа
>УДК664.95
С 21
Сафронова, Т. М.
Исследование специфического действия рыбы на качество консервов в томатном соусеТИНРО / Т. М. Сафронова> // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -Владивосток,1969.-38 с.
УДК | 664.951.6 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1969