
QR-код документа
>664.951
Z18
Zaitsev, V. P.
Preservation of fish products by refrigeration / Second edition / V. P. Zaitsev. - Jerusalem : S.Monson, 1965. - 315 p. - Б. ц.
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)