QR-код документа
УДК621
Р59
Рогов, И.А. и др.
Криосепарация сырья биологического происхожденияРогов И.А.,Бабакин Б.С.,Фатыхов Ю.А. / И.А. и др. Рогов. - Рязань : Наше время, 2005. - 288 с. + 20см. - ISBN 5-98412-005-4 : 220руб.00к. р.
перепл¬т-картон
| УДК | 621.56 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--холодильная техника--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)