
QR-код документа
>664.95
Б 90
Будина, В. Г.
Технохимический контроль производства рыбных колбасных изделий / В. Г. Будина. - Москва : Аг, 1990. - 96 с. - ISBN 5-10-000967-5 : Б. ц.
УДК | 664.95 |
Кл.слова (ненормированные):
рыбное производство -- колбасные изделия -- технохимический контроль
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)