Современная техника обработки рыбы/Березин, Н. Т.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.95
Б 48

Березин, Н. Т.
    Современная техника обработки рыбы / Н. Т. Березин. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 279 с. : табл., ил. - Б. ц.

УДК
664.951.002.5

Кл.слова (ненормированные):
обработка рыбы -- разделка рыбы -- техника обработки -- тара -- упаковочные материалы
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)