Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников/Алькаев, Э. Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
А56

Алькаев, Э. Н.
    Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников / Алькаев Э. Н. - М. : Центрополиграф, 2005. - 207 с. + 19см. - ISBN 5-9524-0422-7 : 23.46 р.
переплет-бумага

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

   Сельдевые--биология--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдевые
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)