Машины и аппараты пищевых производств

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.95
М-38


    Машины и аппараты пищевых производств.
   Кн.2. - М. : Высшая школа, 2001. - 1384 с. : ил. + 24 см. - (Учебник ХХ1 век). - ISBN 5-06-004074-7 : 140-14 р.
переплет-картон

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)