
QR-код документа
>664.95
М-38
Машины и аппараты пищевых производств.
Кн.2. - М. : Высшая школа, 2001. - 1384 с. : ил. + 24 см. - (Учебник ХХ1 век). - ISBN 5-06-004074-7 : 140-14 р.
переплет-картон
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)