QR-код документа
Д2020-4183*180566735
УДК639.4
П33
Пиркова, Анна Васильевна.
Биологические и биотехнические аспекты организации и функционирования устричного питомника на Черном море [Текст] = Biological and biotechnical aspects of organization and functioning of the oyster hatchery in the Black Sea : монография / Пиркова А. В., Ладыгина Л. В., Холодов В. И. ; Институт биологии южных морей имени А. О. Ковалевского Российской академии наук. - Севастополь : ИНБЮМ, 2020. - 118 с. : цв. ил. ; 26 см. - Библиогр.: с. 108-112. - 300 экз. - ISBN 978-5-6044865-3-5 : 500.00 р.
DOI: 10.21072/978-5-6044865-3-5
| ГРНТИ | 69.25.13 |
| УДК | ^*639.411(262.5)^V3 |
Рубрики: Устрицы--Промысел--Черное море
Аквакультура
Двустворчатые моллюски--разведение
Кл.слова (ненормированные):
Устрица - Культивирование -- аквакультура -- Черное -- двустворчатые -- мировая конхиокультура -- устрицеводство -- биология гигантской устрицы -- биология микроводорослей -- товарное качество -- расчет параметров питомника
Аннотация: В данном руководстве объединён опыт, приобретённый авторами в процессе выращивания гигантской устрицы в экспериментальном питомнике ФИЦ ИнБЮМ, и зарубежный опыт, описанный в литературных источниках. Руководство даёт возможность овладеть знаниями биологии вида для управления различными этапами производственного цикла. Положения руководства могут быть использованы при выращивании личинок и спата устриц как в экспериментальных питомниках, так и в коммерческих. В руководство включено обсуждение выбора подходящего места для размещения питомника и представлены расчёты необходимых площадей, объёмов морской и пресной воды, объёмов и концентраций микроводорослей и требуемого оборудования для получения 5 млн экз. спата за нерест. Дано описание биологии развития гигантской устрицы и разных видов микроводорослей, применяемых в качестве корма для производителей, личинок и спата. Представлены достижения в области селекции по коммерчески ценным признакам устриц, таким как рост, выживаемость и устойчивость к болезням, которые могут повысить надёжность и экономическую целесообразность работы питомника, а также описаны генетические манипуляции с плоидностью для получения тетраплоидных и триплоидных устриц. Рекомендуется для научных сотрудников – биологов и биотехнологов, преподавателей ВУЗов, студентов биологических специальностей, специалистов по аквакультуре, инженеров.
Доп.точки доступа:
Ладыгина, Людмила Владимировна
Холодов, Валентин Иванович
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)