
>
Отч¬т о выполнении НИР ООО НИи"Каспрыбтестцентр" за I-IV кв (Дог.¦01/20009; ГК 7-06/2009) по теме:"Пересмотр и разработка новых бассейновых норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве рыбной продукции из водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского бассейна с уч¬том новых технологий, внедр¬нных в производство рыбообрабатывающими предприятиями разных форм собственности.
Этап 01.05.01 : Оформление проекта норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве мороженой продукции из водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского бассейна. - Астрахань : [б. и.], 2009. - 41 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--подготовка сырья
Рыбы разные
Кл.слова (ненормированные):
Волжско-Каспийский бассейн -- нормы технологические -- нормирование -- проект -- нормативные документы -- ВНИРО -- Каспрыбтестцентр -- расход сырья -- мороженая продукция -- выход готовой продукции -- нормы отходов -- нормы потерь -- рыбообрабатывающие предприятия -- 2009 -- подраздел 01.05 -- этап 01.05.01 -- 7-06/2009
Свободных экз. нет