QR-код документа
УДК576.8
НИИ пит.
Исследование in viro биологической ценности и потенциальной алергенности жира тюленя и жирового продукта на его основе, предназначенного для питания детей.
3-ий эт.(промежуточный) : Оценка влияния тюленьего жира и жировой смеси на его основе на устойчивость к анафилактическому шоку лабораторных животных. - М. : Б.и., 2010. - 9 с. + 29 см. - Б. ц.
| УДК | 576.8 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--исследования
Тюлень--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
технология -- НИИ питания -- жиры -- тюлений жир -- 3-ий этап -- 2010
Свободных экз. нет