
QR-код документа
>664.951.31:(664.951.014:543)
S-16
Nomura, Y.
Properties and utilization of shark collagen / Y. Nomura> // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.147-158
. - ISSN 0 08- 044
УДК | 664.951.31:(664.951.014:543) |
Рубрики: акулы--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
акулы -- технология