QR-код документа
664.951.014:543
C58
Ciemniak A., A. ,Bierkowska E.
Wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne w wybranych przetworach z bezkregowcow morskich oraz konserwach rybnych -anchovis / A. ,Bierkowska E. Ciemniak A. // Folia Univ.Agric.Stetin. Folia Univ.Agric.Stetin. - 2008. - S.19-26. - (N 8)
. - ISSN 1897-9726
| УДК | 664.951.014:543 |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология