
QR-код документа
>664.951.014:543
H94
Huss, H. H.
Development and adoption of the HACCP principlesHuss H.H. / H. H. Huss> // FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.133-152. - (N 444)
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--санитария
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ХАССП