Development and adoption of the HACCP principlesHuss H.H./Huss, H.H.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.014:543
H94

Huss, H. H.
    Development and adoption of the HACCP principlesHuss H.H. / H. H. Huss // FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.133-152. - (N 444)

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--санитария

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ХАССП