QR-код документа
664.951.11:(664.951.014:543)
W63
Whittle, K. J.
Controlling the quality of farmed salmon (Salmo salar)Whittle K.J. / K. J. Whittle // Eastfish Mag. - 1998. - P.50-54. - (N5-6)
Рубрики: лосось--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
лосось -- технология