Salmon slicing solutions for smokehouses

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.11:664.951.3
S17


    Salmon slicing solutions for smokehouses // Eurofish Mag. - 2004. - P.66-67. - (N 2) . - ISSN 1020-9956

УДК
664.951.11:664.951.3

Рубрики: лососевые--технология

   технология рыбы и морепродуктов--копчение

Кл.слова (ненормированные):
лососевые -- технология